쓰루가/와카사 미식 칼럼

쓰루가시 추천 맛집 7선│최고급 해산물부터 B급 음식까지 맛보자!

並んだ海鮮丼
일본해 와카사만에 면한 후쿠이현 쓰루가시는 현지에서 잡은 해산물은 물론, 독자적으로 탄생한 B급 먹거리로 주목받으며 현 내외에서 찾아오는 관광객들로 붐비고 있다. 쓰루가시의 명물인 해산물 덮밥, 소스 카츠동, 쓰루가 라멘을 즐길 수 있는 가게 9곳을 소개한다. 쓰루가에서 현지 음식 먹방을 즐겨보는 것은 어떨까.

쓰루가시에서 먹고 싶은 향토 음식은?

ソースカツ丼を食べる様子
후쿠이현 쓰루가시는 와카사만에 면한 자연이 풍부한 항구도시다. 현지에서 잡은 신선하고 맛있는 해산물을 듬뿍 사용한 해산물 덮밥이 명물이다. 예로부터 국내외 교통을 연결하는 요충지로서 소스카츠동과 쓰루가 라멘 등 현지 음식도 현지인들에게 사랑받고 있다. 쓰루가 시내에서 지역 명물을 맛볼 수 있는 가게를 소개하니 꼭 체크해보자.

쓰루가시 추천 맛집】해물 덮밥이 명물인 가게 3선

쓰루가에는 지역 와카사만에서 잡은 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 가게가 많다. 그 중에서도 특히 해산물 덮밥이 인기인 가게 3곳을 소개한다.

신선함과 볼륨감이 매력 '해산물 미나토야'

「海鮮 みなとや」の海鮮丼(松)

'해물 미나토야'의 해물 덮밥(소나무)

인용 메타. 해산물 미나토 하우스

제철 생선, 쓰루가의 토종 생선 등 풍부한 해산물을 취급하는 '해산물 미나토야'. 그릇에서 쏟아질 듯이 듬뿍 담긴 해산물 덮밥이 간판 메뉴로, 해산물 덮밥(마츠)은 13종류의 해산물을 아낌없이 담아낸 호화로운 마무리다. 아침에 잡은 해산물을 사용하기 때문에 신선도 또한 뛰어나다. 그 외에도 대게 덮밥, 쓰루가 참돔 절임 덮밥, 수제 고등어 시메사바 덮밥 등 다양한 덮밥 메뉴가 있다.
「海鮮 みなとや」の店内

'해산물 미나토야' 매장 내부

인용 메타. 해산물 미나토 하우스

가게 내부는 깔끔하고 세련된 인테리어로 테이블석, 좌식, 바 카운터까지 갖추고 있다. 수조에는 제철 물고기가 헤엄치고 있어 눈으로도 즐길 수 있다.
주소 16-3 Horai-cho, Tsuruga City, Fukui Prefecture, 914-0061, Japan
(福井県敦賀市蓬莱町16-3)
전화번호 0770-36-4356
영업시간 월~수요일 10:00~15:00(L.O.14:30)
금~토요일 10:00~15:00(L.O.14:30)/17:00~21:00(L.O.20:30)
일요일 10:00~17:00(L.O.15:30)
정기휴일 목요일
자세한 사항은 사전에 확인하시기 바랍니다.
참고 사이트
Kaisen Minatoya (海鮮みなと屋)

역세권에서 쓰루가항 직송의 신선한 생선을 즐길 수 있는 '피쉬 앤 밥 스네야노'

「魚とごはん ますよね」の海鮮丼

'생선과 밥을 먹는 해물 덮밥'

인용 메타. 공식】생선과 밥을 먹는다

JR 쓰루가 역에서 도보 약 1분 거리에 있는 ota 빌딩 안에 있는 것이 '피쉬 앤 밥 스네야노'이다. 현지 게 도매상이 운영하는 가게로 쓰루가항 직송의 신선한 해산물을 저렴하게 맛볼 수 있다.
후쿠이의 다양한 생선을 맛보고 싶다면 '마스네요 해산물 덮밥'을 추천한다. 작은 그릇과 절임, 된장국도 함께 제공된다. 후쿠이현은 고시히카리의 발상지로 알려져 있으며, 해산물 덮밥에도 물론 후쿠이산 쌀을 사용하고 있다. 지역 술도 취급하고 있으니 그 날의 제철 식재료를 사용한 안주와 함께 즐겨보자.
주소 TSURUGA POLT SQUARE "otta", 1-5-25 Kanawa-cho, Tsuruga-shi, Fukui 914-0055
(福井県敦賀市鉄輪町1-5-25)
전화번호 0770-37-3130
영업시간 11:00~21:00(L.O.20:00)
정기휴일 수요일
자세한 내용은 사전에 확인하시기 바랍니다.
참고 사이트
Sakana to Gohan Masuyone (魚とごはん ますよね)

현지 식재료를 듬뿍 넣은 해물 덮밥이 인기인 '우오긴'

「うお吟」の海鮮丼

'우오긴'의 해물 덮밥

인용 메타. 인스타그램

JR 쓰루가 역에서 걸어서 약 20분, 차로 약 7분 거리에 있는 어항 근처에 있는 해산물 덮밥집 '우오긴'이 있다. 에치젠 와카사에서 잡은 제철 생선에 에치젠오노의 전통 브랜드 간장, 이마쇼의 계약 농가에서 들여온 고시히카리를 사용한 현지의 맛을 담은 해산물 덮밥이 인기다.
명물은 쓰루가시 아이오이마치에서 400년 동안 이어져 온 신년 축제 '이코 다이코쿠 줄다리기'를 음식으로 표현한 '에비스 다이코쿠 덮밥'이다. 도미, 방어 등 해산물이 듬뿍 들어간 '에비스 덮밥'과 토종닭 '후쿠지치'의 달걀노른자 등 대지의 은혜를 만끽할 수 있는 '다이코쿠 덮밥'의 2종류의 덮밥을 세트로 맛볼 수 있다.
「うお吟」の店内

"우오긴」의 매장 내부

인용 메타. 인스타그램

가게 안은 카운터석이 중심이지만 테이블석도 있어 폭넓게 이용할 수 있다. 혼잡하니 홈페이지에서 예약하고 가는 것이 좋다.
주소 21-3 Aioi-cho, Tsuruga City, Fukui Prefecture 914-0062
(福井県敦賀市相生町21-3)
전화번호 0770-21-2328
영업시간 11:00~15:00(L.O.14:30)
정기휴일 수요일(공휴일은 영업)
자세한 내용은 사전에 확인하시기 바랍니다.
참고 사이트
Uogin (うお吟)

쓰루가시 추천 맛집】소스 커틀릿 덮밥을 맛볼 수 있는 가게 2곳

후쿠이현의 향토 음식으로 유명한 소스카츠동은 쓰루가가 발상지다. 바삭하게 튀긴 뜨거운 돈가스에 소스를 끼얹어 밥에 얹은 소스카츠동은 아이부터 어른까지 사랑받는 후쿠이현민의 소울푸드다. 쓰루가 시내의 가게 2곳을 소개한다.

엄선된 돈가스를 저렴하게 먹을 수 있는 '우에노야'

「上野家」のソースカツ丼

'우에노야'의 소스카츠 덮밥

인용 메타. 우에노 가문 - 카스타넷

'우에노야'는 JR 쓰루가 역에서 도보 약 8분 거리의 상업시설 푸드코트에 있는 돈까스 덮밥 전문점이다. 돈까스에는 A5, A4 등급의 엄선된 등심만을 사용한다. 부드럽고 육즙이 풍부한 돈카츠에 비법 소스가 잘 어우러져 푸짐한 양으로도 배부르게 먹을 수 있다. 소스 돈까스 덮밥 외에도 다진 돈까스 덮밥, 치킨 돈까스 덮밥, 새우 돈까스 덮밥 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다.
주소 Al Plaza Tsuruga 6F, 11-5 Shirogane-cho, Tsuruga, Fukui 914-0054
(福井県敦賀市白銀町11-5 アル・プラザ敦賀6F)
전화번호 0770-22-8511
영업시간 10:00~19:00
정기휴일
부정기 휴무
자세한 사항은 사전에 확인하시기 바랍니다.
참고 사이트
Ueno-ya (上野家)

손수 만든 소바와 세트로 즐기는 '센주쿠소바'

「千束そば」のおろしそばセット

'센주쿠소바'의 강판소바 세트

인용 메타. 센부쿠소바

JR 쓰루가역에서 도보 10분 거리에 있는 '센즈쿠쿠소바'는 후쿠이현산 메밀가루를 사용한 수제 에치젠소바와 소스카츠동, 우동 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 카운터, 테이블, 다다미방 외에 10명까지 앉을 수 있는 개인실도 있다.
주소 1-20-8 Shimizu-cho, Tsuruga City, Fukui Prefecture 914-0052
(福井県敦賀市清水町1-20-8)
전화번호 0770-23-1182
영업시간 런치 11:00〜15:30
디너 17:00〜20:00
정기휴일 화요일 밤, 수요일
자세한 사항은 사전에 확인하시기 바랍니다.
참고 사이트
Chigusa Soba (千束そば)

쓰루가시 추천 맛집】인기 라멘 포장마차 2선

쓰루가역 앞을 떠돌던 포장마차에서 탄생한 쓰루가 라멘은 50여 년이 지난 지금도 변함없는 인기로 많은 포장마차와 가게가 즐비하다. 특히 '라멘 가도'라고도 불리는 국도 8호선을 따라 있는 인기 포장마차 2곳을 소개한다.

줄을 서서 기다리는 쓰루가의 유명 포장마차 '이케다야 곤짱'

「池田屋ごんちゃん」のラーメン

'이케다야 곤짱'의 라멘

JR 쓰루가 역에서 도보 10분 거리에 있는 '라멘 가도'에서 가장 인기 있는 포장마차 '이케다야 곤짱'이 있다. 라멘은 먹기 편한 담백한 돼지뼈 간장 국물이 특징이다. 갈은 마늘, 홍생강과 더불어 차슈 조각까지 셀프서비스로 마음껏 넣어 취향에 맞게 완성할 수 있다. 주말 저녁에만 영업하니 기회가 된다면 꼭 한번 방문해 보길 바란다.
주소 2-11-1 Honmachi, Tsuruga City, Fukui Prefecture 914-0051
(福井県敦賀市本町2-11-1)
전화번호 090-1639-5512
영업시간 18:30〜매진 시 종료
정기휴일 일~목요일
영업일이라도 악천후 시 휴무
자세한 사항은 사전에 확인하시기 바랍니다.
참고 사이트
Ikeda-ya Gon-chan (池田屋ごんちゃん)

옛날 포장마차의 맛을 지켜온 인기 라멘집 '오카야'

「おかや」のラーメン

'오카야'의 라멘

인용 메타. 포장마차 라멘 오카야

라멘 포장마차 '오카야'에서는 창업 당시부터 변함없는 맛을 합리적인 가격으로 제공하고 있다. 닭과 돼지를 베이스로 한 진하고 부드러운 스프와 부드러운 식감의 면이 조화를 이룬다. 홍생강은 원하는 만큼 넣을 수 있어 취향에 따라 조절할 수 있다.
주소 11-5 Shirogane-cho, Tsuruga City, Fukui 914-0054, Japan
(福井県敦賀市白銀町11-5)
영업시간 19:00~새벽 2:00
정기휴일 제1 일요일
자세한 내용은 사전에 확인해 주십시오.
참고 사이트
Oka-ya (おかや)

지역 사랑이 담긴 쓰루가시의 향토 음식을 꼭 맛보세요!

敦賀名物のソースカツ丼
쓰루가시의 향토 음식은 쓰루가 특유의 신선한 해산물을 사용한 해산물 덮밥, 교통의 요충지로 번영한 역사 속에서 탄생한 B급 음식 등 지역 사랑이 듬뿍 담긴 음식이 가득하다. 쓰루가 명물을 맛보고 싶다면 꼭 현지와 발상지를 방문해 보시기 바랍니다.
게재된 정보는 2024년 2월 기준의 정보입니다. 게재된 정보는 예고 없이 변경될 수 있습니다.