青々吉日TSURUGA WAKASA 食&旅 note 敦賀 若狭

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  • Henna Habutae Nama Mocchipurin Senmonten (変なはぶたえ 生もっちぷりん専門店)

    Henna Habutae Nama Mocchipurin Senmonten (変なはぶたえ 生もっちぷりん専門店)

    깃털모찌×팥빵의 새로운 식감 디저트! 포토제닉한 비스듬히 기울어진 하늘색 용기가 눈에 띈다.

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    Kito café

    오하마시를 흐르는 미나미가와 강 하구의 어항 바로 근처에 있는 카페. 정성이 가득 담긴 가게 안에서는 2층 좌석에서 어항이 보인다. 추천 메뉴는 매일 바뀌는 머핀과 수제 시럽이 들어간 제철 주스를 추천한다. 점심에는 통밀가루를 사용한 수제 빵으로 만든 샌드위치도 맛볼 수 있다. 과자와 샌드위치는 테이크아웃도 가능하니 꼭 한번 방문해보자.

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  • Takeout Cafe Calme(テイクアウトカフェ Calme)

    Takeout Cafe Calme(テイクアウトカフェ Calme)

    국산 쌀가루를 사용한 디저트, 원코인 수제 일일 도시락을 꼭 맛보세요!

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    Cafe Seasons

    유제품, 계란, 밀가루를 사용하지 않은 글루텐 프리 와플과 엄선된 커피를 제공하는 식물성 카페입니다.

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  • Deli & Cafe NaPo

    Deli & Cafe NaPo

    신선한 현지 식재료를 고집하는 캐주얼 프렌치&이탈리안 레스토랑. 한숨 돌릴 수 있는 차분한 공간에서 느긋하게 휴식을 취하며 맛있는 요리와 디저트를 부담 없이 즐길 수 있습니다.

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  • Wakurino Gohanya Okudosan(和久里のごはんや おくどさん)

    Wakurino Gohanya Okudosan(和久里のごはんや おくどさん)

    약 80석의 넓은 공간에서 오하마의 샘물이 길러낸 와카사의 산과 바다의 식재료를 느긋하게 캐주얼하게 즐길 수 있습니다.

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  • Ishigama Pan no Sato  Kokoro(石窯パンの郷 こころ)

    Ishigama Pan no Sato Kokoro(石窯パンの郷 こころ)

    엄선된 고급 재료와 돌가마에서 장작불로 구운 프랑스 빵이 특징이다. 그날 구운 빵과 구운 과자 등이 가게에 진열되어 있다. 요일과 계절에 따라 바뀌는 메뉴를 꼭 매장에서 확인해보자.

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  • Kitchen LAB

    Kitchen LAB

    이곳에서만 먹을 수 있는 갓 만든 따끈따끈한 '후지버거 덮밥'을 추천한다.

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  • Yakitate Pan no Mise  Friend(焼きたてパンの店 フレンド)

    Yakitate Pan no Mise Friend(焼きたてパンの店 フレンド)

    오래된 민가를 개조한 '갓 구운 빵집 프렌드'! 과자 빵부터 반찬용 빵 등 다양한 빵이 진열대에 진열되어 있다.

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  • BAKERYS+

    BAKERYS+

    검은색 컨테이너가 눈에 띄며, 컨테이너 하우스 안에서 빵을 판매하고 있습니다. 갓 구운 빵을 계속 제공하는 것, 항상 맛있는 갓 구운 빵을 제공할 수 있도록 고집하고 있습니다.

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  • Kibi no Sato (気比の里)

    Kibi no Sato (気比の里)

    교토와 호쿠리쿠를 연결하는 관문, 항구도시 츠루가. 호쿠리쿠도의 총鎮守인 기비신궁은 시민들에게 '케이산'이라고 불리며 시민의 사랑방 역할을 하고 있습니다. 저희 기비노사토도 츠루가 시민 여러분에게 사랑받는 가게를 목표로 하고 있습니다.

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  • ene COFFEE STAND

    ene COFFEE STAND

    고하마시를 대표하는 기타마에센의 역사를 이야기하는 유형 문화재를 커피와 젓가락 문화를 접할 수 있는 다양한 매력을 가진 장소로 리노베이션했다.

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  • Nitta Coffee(新田珈琲)

    Nitta Coffee(新田珈琲)

    부부가 모두 커피 경기 일본 챔피언인 가게입니다. 매장 내 커피를 핸드드립으로 즐길 수 있습니다.

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  • Club Idol, Cafe Premiere, Boulangerie Zipangu(クラブアイドル、カフェプルミエ、ブランジェリージパング)

    Club Idol, Cafe Premiere, Boulangerie Zipangu(クラブアイドル、カフェプルミエ、ブランジェリージパング)

    매일을 행복하게 해주는 과자 가게. 1958년 창업 이래 계속 쓰루가의 우상입니다!

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  • Cafe Arc-en-Ciel (カフェ アルカンシェル)

    Cafe Arc-en-Ciel (カフェ アルカンシェル)

    고하마시에 있는 카페입니다. 맛있는 디저트를 꼭 맛보시기 바랍니다!

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  • Omusubiya Honnori(おむすびや 穂んのり)

    Omusubiya Honnori(おむすびや 穂んのり)

    일단은 주먹밥을 먹고 나서 생각하자. 이 지방에서만 맛볼 수 있는 재료를 즐길 수 있습니다.

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  • Boulangerie Okamoto(ブランジェリーオカモト)

    Boulangerie Okamoto(ブランジェリーオカモト)

    첨가물을 전혀 사용하지 않고 수작업으로 정성껏 구워내는 빵과 구운 과자 전문점. 다양한 종류의 빵은 달콤한 빵부터 점심으로 먹기 좋은 반찬 빵까지 다양하게 준비되어 있다. 추천 메뉴는 '환상의 크림빵'이다. 한 번 먹어보면 그 매력에 푹 빠지게 될 것임에 틀림없다!

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  • Masaru Cafe (マサルカフェ)

    Masaru Cafe (マサルカフェ)

    건강 지향적인 점심은 파스타, 샐러드 등의 반찬, 찐빵, 수프 등 다채로운 메뉴로 구성되어 있다. 첨가물이나 방부제 등을 최대한 사용하지 않고 야채를 듬뿍 사용한 몸에 좋은 요리를 즐길 수 있다. 갓 내린 원두를 핸드드립으로 내려주는 '마살 블렌드 커피'도 추천한다.

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  • Lefty's New York Pizza

    Lefty's New York Pizza

    미국 출신 오너가 운영하는 정통 뉴욕 피자 레스토랑입니다! 경치도 좋으니 꼭 한번 방문해 보세요!

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