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はまやき安兵衛
- 住所
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〒914-0125
福井県敦賀市若葉町1-1531(日本海さかな街内)
- 電話番号
- 0770-21-3800
- URL
- https://www.yasubee.jp/
- 概要
- 安兵衛の焼鯖は徹底的に炭火焼きにこだわり、精魂込めて1本1本焼き上げています。
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高浜市場きなーれ
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MIZUSHIMA BLUE 北陸のハワイ
- 住所
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〒914-0811
福井県敦賀市中央町2-11-33-102
- 電話番号
- 0770-24-4500
- URL
- https://mizushima.blue/
- 概要
- 福井県敦賀市発 クラフトビール!リゾート気分を感じるフルーティーな味わい、カクテルみたいに映える⾊合い、スパークリングワインみたいに爽やかで飲みやすい新感覚ビールです。
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㈱大澤五右衛門商店(若狭小浜お魚センター内)
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丸栄菓舗
- 住所
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〒919-2111
福井県大飯郡おおい町本郷119-10-1
- 電話番号
- 0770-77-0113
- URL
- https://www.wakasa-ohi.jp/marue/
- 概要
- 創業100年を超える老舗の和菓子屋。昔ながらの丁寧な製法で作られる飴玉と松露は、おおい町を代表する和菓子として古くから親しまれています。
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若狭和紙の家
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福井缶詰 株式会社
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四季創菓 ハヤシ
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兵助(株)
- 住所
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〒919-2111
福井県大飯郡おおい町本郷120-4
- 電話番号
- 0770-77-0013
- URL
- https://www.hyosk.jp/index.php
- 概要
- 日本全国で高い評価を得ている日本酒「黒龍」をはじめ、福井の酒蔵おすすめの地酒・日本酒を種類豊富に取り扱っております。兵助オリジナルの「あま酒」は、福井産のお米を100%使用した清酒用麹のみでつくられたノンアルコールの甘酒です。その他にも、スパークリング日本酒(発砲日本酒)や焼酎なども取り扱っております。
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八百熊川
- 住所
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〒919-1532
福井県三方上中郡若狭町熊川30-6-1(シェアオフィス&スペース菱屋内)
- 電話番号
- 0770-62-1777
- URL
- https://yao-kumagawa.com/
- 概要
- 「自然の恵みを活かす」「若狭の伝統を新しいカタチでお届けする」こんな思いから生まれた自社商品や地域の産品を取り扱っています。
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(有)上杉商店
- 住所
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〒917-0095
福井県小浜市城内1-3-14
- 電話番号
- 0770-52-0667
- URL
- https://sasaduke.com/
- 概要
- 小浜市の特産品【小鯛ささ漬け】創業60年、こだわり抜いた老舗の味。通販にて、御食国若狭おばまから全国各地へお届けします。
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源六餅本舗
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田村長
- 住所
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〒917-0084
福井県小浜市小浜広峰14番地
- 電話番号
- 0770-52-0310
- URL
- https://www.tamuracho.co.jp/
- 概要
- 江戸時代・1823年に創業した田村長は、 店頭の鮮魚販売と併せて、仕出し料理の技を活かし「小鯛のささ漬」「若狭かれい」「へしこ」などの全国販売を致しております。
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KOBORI/小堀日之出堂
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鳥浜酒造
- 住所
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〒919-1331
福井県三方上中郡若狭町鳥浜59-30
- 電話番号
- 0770-45-0021
- URL
- https://www.torihama.jp/
- 概要
- 飲むと、もっと幸せになる甘口のお酒をめざし、福井県若狭町で甘くてキレのあるお酒を造り続けています。
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ガラス工房KEiS庵
- 住所
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〒917-0001
福井県小浜市福谷9-8-2
- 電話番号
- 090-2372-1431
080-4252-1469
- URL
- https://keis-an.jp/
- 概要
- 小さな工房ですが、制作、販売、体験、のスペースがあり、制作現場をご覧頂けたり、お子様にも楽しんで頂ける体験メニューなどご用意しています。
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名田庄総合木炭生産組合
- 住所
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〒917-0385
福井県大飯郡おおい町名田庄井上49−20−1
- 電話番号
- 0770-67-2908
- URL
- http://kenmazumi.com/
- 概要
- 林業遺産に認定された、妥協しない炭焼職人 漆器の表面研磨をはじめ、金属工芸品や精密機械などの工業用研磨に使用されてきた希少な木炭生産技術として、2015年に「日本林業遺産(No.15)若狭地域に継承された研磨炭の製炭技術」に選定されました。
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小浜酒造
- 住所
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〒917-0036
福井県小浜市中井18-34(本社酒蔵)
- 電話番号
- 0770-64-5473
- URL
- https://obama-sake.com/
- 概要
- ”地酒を絶やさない”一つ一つの原料処理を丁寧に。地元の人がこぞって自慢したくなる「地酒・自酒」になるように醸造を行ってまいります。
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増井弘海堂
- 住所
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〒914-0063
福井県敦賀市神楽町1丁目1-12
- 電話番号
- 0770-22-1051
- URL
- https://masui-koukaidou.jp/
- 概要
- 一番人気の太白おぼろ昆布は、道南産真昆布のうまみをそのままに、手がき包丁で一枚ずつ、丹精こめて削った昆布です。
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ぽっぽFUJIWARA
- 住所
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〒919-2225
福井県大飯郡高浜町宮崎69-12-8
- 電話番号
- 0770-72-3092
- URL
- https://twitter.com/POPO723092
- 概要
- 菓子博で内閣総理大臣賞受賞の「ぽっぽロール」が人気。新鮮な地産の卵を使用し、素材を最大限に活かした自慢のロールケーキとなっています。添加物を使用せず、安心して食べていただけるふんわりしっとりした素朴な生地に甘さ控えめの純正生クリームを使用し、重量感な見た目とは裏腹にあっさりと食べられ、もう一切れと手が出てしまうと多くの好評を頂いており、県外から買い求める人もいます。
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若狭三方ビバレッジ
- 住所
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〒919-1331
福井県三方上中郡若狭町鳥浜59-13-1
- 電話番号
- 0770-45-3100
- URL
- https://benichu.net/
- 概要
- 「甘くないノンシュガー梅酒」BENICHUを主体に、アルコールも低いものから高いものまで、独自で開発したクラフトリキュールを豊富に揃えています。梅酒以外にも梅果汁を使用したジュースなども取り扱っています。
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若州窯
- 住所
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〒919-1532
福井県三方上中郡若狭町熊川21-8
- 電話番号
- 0770-50-7969
- URL
- http://www.jakusyu.com/
- 概要
- 若狭町熊川宿の中程に築150年の古民家を改装した陶芸工房があります。 ゆったり時間が流れる町の中で、ひときわのんきな店主が土いじりを楽しんでいます。
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若狭小浜 丸海 小浜本店
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伊勢屋
- 住所
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〒917-0071
福井県小浜市一番町1-6
- 電話番号
- 0770-52-0766
- URL
- https://obama-iseya.com/
- 概要
- 創業1830年の名水雲城水を使った和菓子店。
- 丁稚(水)ようかん
- くず(水仙)まんじゅう
- 和菓子
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愛月堂
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福梅ぼし
- 住所
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〒919-1323
福井県三方上中郡若狭町倉見5-8(直売所あり)
- 電話番号
- 0770-45-2115
- URL
- https://www.fukuume.jp/
- 概要
- 福井県産梅使用。本格派梅ぼしからあま~い梅ぼしまで数多く取り揃えております!
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おみやげ処 敦賀かわと
- 住所
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〒914-0054
福井県敦賀市白銀町4-5
- 電話番号
- 0770-22-4102
- URL
- https://www.kite-mite.net/
- 概要
- 敦賀駅前 徒歩1分 | 創業87年 | 8:30-19:30 |銘菓 羽二重餅 五月ヶ瀬 満照豆 へしこ 昆布 越前そば 梅干し 小鯛ささ漬 若狭塗箸 地酒 旅酒 | 品ある銘品を皆様に
- 丁稚(水)ようかん
- 地酒
- 梅酒
- 小鯛のささ漬
- 鯖缶
- おぼろ昆布
- 洋菓子
- 和菓子
- 調味料
- お酒
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菓子司 木屋傳
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ケセラセラーみやもと
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(有)桝屋商店
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北前船のカワモト
- 住所
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〒914-0043
福井県敦賀市衣掛町508番地(味の銘品館)
〒914-0125
福井県敦賀市若葉町1丁目1531番地(日本海さかな街店)
- 電話番号
- 0120-541-385(味の銘品館)
0770-21-8137(日本海さかな街店)
- URL
- https://web.wakasakawamoto.co.jp/
- 概要
- 地元敦賀の名産品を中心に海産物加工食品を販売!!
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島屋
- 住所
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〒914-0056
敦賀市津内町3-3-6(日本海さかな街内)
- 電話番号
- 0120-13-7408
- URL
- http://www.shimaya-wakasa.com/
- 概要
- 福井県敦賀市の日本海さかな街内『こだわりあるお店』。「また食べたい、また行きたい、また逢いたい」そんなお店を目指します。
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朽木屋
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道の駅 若狭熊川宿
- 住所
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〒919-1532
福井県三方上中郡若狭町熊川11-1-1
- 電話番号
- 0770-62-9111
- URL
- https://kumagawajuku.jp/
- 概要
- 鯖街道ミュージアムも人気の施設です!お食事処やお土産もありますので、ぜひお立ち寄りください!
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アルデーヌ カナモリ
- 住所
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〒919-1301
福井県三方上中郡若狭町気山275-2-3
- 電話番号
- 0770-45-1171
- URL
- https://www.a-kanamori.com/index.php
- 概要
- もみじ卵など地元の食材を使用した若狭バームをはじめ、色々なお菓子に若狭の恵みを使用しております。若狭町で広大な自然や美味しい食材に触れて、アルデーヌ・カナモリでゆっくりとした時間をお過ごし下さい。
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小牧かまぼこ
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道の駅 三方五湖
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箸のふるさと館 WAKASA
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九十百千 売店
- 住所
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〒919-1123
福井県三方郡美浜町久々子 72-1
- 電話番号
- 0770-32-3339
- URL
- https://kotomochi.com/
- 概要
- 豊かな食文化が生まれた美浜から 自然を感じられるふくこむぎを使用した自家製うどんや 地産の米を毎日釡で炊き上げる自慢のおむすびなど 食と文化を体感ください。
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青葉の杜仲茶直売所
- 住所
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〒919-2371
福井県大飯郡高浜町中山50-22-5
- 電話番号
- 0770-72-5677
- URL
- https://fukui-tochu.com/
- 概要
- 福井県高浜町の町木である杜仲(とちゅう)で作った杜仲茶。甘みがありすっきり飲みやすいと評判です。
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津田孫兵衛
- 住所
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〒917-0061
福井県小浜市小浜玉前69-6
- 電話番号
- 0770-52-3200
- URL
- https://kagimago.co.jp/
- 概要
- 津田孫兵衛の目の前に広がる若狭湾のリアス式海岸により、多くの魚やエビが集まるとても豊かな漁場。漁場と漁港の距離が近く、早朝、小型船で漁に出て昼過ぎには帰港できるため、小浜で水揚げされた魚は鮮度が違います。
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和菓子処 菊水堂
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若廣 工場直売所
- 住所
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〒917-0081
福井県小浜市川崎1-3-5
- 電話番号
- 0120-89-3844
- URL
- https://www.wakahiro.co.jp/
- 概要
- 福井の名物「焼き鯖すし」をはじめ、鯖寿しや柿の葉寿し・ます寿しなど多数取り揃えております。工場直売所ならではの味、鯖街道の味を是非福井のお土産にどうぞ。
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道の駅 名田庄
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ツカモト民芸センター
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三宅彦右衛門酒造
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奥井海生堂
- 住所
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〒914-0063
福井県敦賀市神楽町1-4-10(神楽本店)
- 電話番号
- 0770-22-0493
- URL
- https://www.konbu.co.jp/
- 概要
- 創業明治4年。大本山永平寺、大本山總持寺御用達昆布司として、のれんの味を守り、今に伝えております。
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とば屋酢店
- 住所
-
〒917-0232
福井県小浜市東市場34-6-2(本社・工場)
〒917-0063
福井県小浜市小浜酒井95(直営店:酒井店)
- 電話番号
- 0770-56-1514(本社・工場)
0770-52-0211(直営店)
- URL
- https://www.tobaya.com
- 概要
- 創業313年続く伝統製法を守り続ける米酢醸造元です。とば屋のお酢は、独特の風味、まろやかで深い旨みを持っています。とば屋のお酢でしか生み出せない味がつくられるのです。
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酒文化 食文化 ウタ
- 住所
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〒914-0058
福井県敦賀市三島町1丁目4−3
- 電話番号
- 0770-22-0747
- URL
- https://www.uta-sake.com/pc/
- 概要
- 「日本酒」「ワイン」「焼酎」「こだわりの食品」を軸に、皆様が健康で、お喜びを頂ける毎日をお過ごし頂くための品質重視型の商品を取扱いしている酒店です。通販⇒https://uta-sake.stores.jp/
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有限会社 ハマセ酒店 小浜店
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道の駅 うみんぴあ大飯
- 住所
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〒919-2107
福井県大飯郡おおい町成海1-1-2
- 電話番号
- 0770-77-4600
- URL
- https://michinoeki-ohi.com/
- 概要
- おおい町や若狭湾の産物、加工品等の物販と観光についての情報発信、昼食等のお立ち寄り施設で自然の景観も満喫できる海の見える「道の駅」です。
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だるま屋
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木五商店(若狭小浜お魚センター)
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岡本善七製菓舗
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中西製菓
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(株)名田庄商会
- 住所
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〒917-0382
福井県大飯郡おおい町名田庄久坂3-41-3
- 電話番号
- 0770-67-2272
- URL
- http://natasho.co.jp/
- 概要
- 地場産の野菜を独自の製法で味付けした「名田庄漬」など、地元の生産者が作った農産物を使って商品開発し販売しています。
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天清酒万寿店(テンセイサカマンジュテン)
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JA福井県 梅の里会館
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銘菓処 笑福堂
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土本工芸
- 住所
-
〒919-2356
福井県大飯郡高浜町上瀬7-27(工房住所)
- 電話番号
- 0770-76-1514
090-7301-8854
- URL
- https://r.goope.jp/sr-18-184811s0369/
- 概要
- 組子細工とは、釘を使わずに木片を組み合わせ、文様を作り上げる日本の伝統工芸です。 木曽ヒノキにステンドガラスを巻き込んだ六角形または三角形の中に、伝統組子文様の麻の葉を入れます。 トクサや天然のロウなどを使い、木工芸の丁寧な仕上がりを体験頂きます。ご来店の際は、事前に電話連絡をお願いします。
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道の駅 はまびより
- 住所
-
〒919-1122
福井県三方郡美浜町松原35-15-1
- 電話番号
- 0770-47-5850
- URL
- https://hamabiyori.com/
- 概要
- 美浜自慢の産品は、レストラン、カフェ、酒BARで、色々な楽しみ方で味わえます。こだわり野菜に海産物、土産物を揃えた直売所は厳選した質の高いものをご用意しています。「はまびより」の目の前にある、大人気観光いちご園”HAMABERRY”で摘んだ美味しいイチゴもパンケーキやスムージーも名物のひとつです。
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地酒蔵 川越
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株式会社志保重 西津店
- 住所
-
〒917-0092
福井県小浜市山手1丁目5-3
- 電話番号
- 0770-53-0599
- URL
- https://shihoju.com/
- 概要
- 11~5月いっぱい、地元で取れたいちごをつかったいちご大福がおいしいです
- 丁稚(水)ようかん
- くず(水仙)まんじゅう
- 和菓子
- 洋菓子
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UMIKARA
- 住所
-
〒919-2228
福井県⼤飯郡⾼浜町塩⼟5-1
- 電話番号
- 0770-72-3528
- URL
- https://umikara.co.jp/kau/
- 概要
- 若狭にこんなものがあったなんて知らなかった! を少しだけおすそわけ。 ちょっと寄って買ってみたくなる 商品を揃えています。
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こんぶの北村
- 住所
-
〒914-0061
敦賀市蓬莱町13-2
- 電話番号
- 0770-22-0865
- URL
- https://www.konbu-kitamura.com/
- 概要
- 進物用の立派な昆布のほか、昆布巻きや塩吹き昆布、佃煮など昆布加工品も多く取り扱っているので、本格的なごはんのお供がきっと見つかるはず。長年の昆布づくりの経験と技術が込められた昆布を是非ご賞味ください。
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御菓子処大次郎
- 住所
-
〒919-2384
福井県大飯郡高浜町青11-17
- 電話番号
- 0770-72-0308
- URL
- https://takahama-daijiro.com/
- 概要
- 明治三十八年の創業以来、四代にわたって家伝の『六方焼』をはじめ四季折々のお菓子をお作りいたしております。「良いお菓子は良い原材料から」をもっとうに日々製造いたしております。
- 丁稚(水)ようかん
- くず(水仙)まんじゅう
- 和菓子
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若狭シーサイド・ブルワリー(若狭ビール)
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若狭パール Mamiya
- 住所
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〒919-2106
福井県大飯郡おおい町犬見31-28
- 電話番号
- 0770-77-0432
- URL
- https://wakasapearl.com/
- 概要
- 日本最北の海にて「若狭真珠」の養殖場を運営。真珠アクセサリーの制作・販売も。個人・グループ向けのパールアクセサリー制作工房(ワークショップ)も開催しています!
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きのこの森 陶芸館
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井上耕養庵
- 住所
-
〒917-0075
福井県小浜市南川町9-17
- 電話番号
- 0770-52-0199
- URL
- https://inoue-kouyouan.jp/
- 概要
- 海に抱かれた歴史と文化の町若狭小浜の新しい名所として皆様に、親しまれる様に井上耕養庵を建立いたしました。どうぞお気軽に御利用下さいませ。
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宗助工房
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ささえたまご農園
- 住所
-
〒914-0823
福井県敦賀市沓見81-2-2
- 電話番号
- 0770-21-0063
- URL
- http://sasaetamago.sub.jp/sasaetamago/
- 概要
- 新鮮なたまごを釜焚きごはんとともにご堪能いただけます!ノコクズ納豆菌発酵飼料で育ったニワトリの卵はくさみがなくとってもマイルド!アニマルウエルフェア(動物福祉)にも配慮してます!たまごをたっぷり使用したチーズケーキも絶品です。
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道の駅シーサイド高浜