矢田部蔥
據說這種大蔥是明治初期在小濱市種植和銷售的,其特徵是根部彎曲。透過在播種和收穫之間兩次重新種植,根部彎曲成魚鉤形狀,賦予其獨特的甜味。
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Shikisaikan Suigetsu (四季彩館 酔月)
我們推薦海鮮蓋飯,它盛在一個大碗裡,看起來就像大海的寶盒。
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Wakurino Gohanya Okudosan(和久里のごはんや おくどさん)
在約80個座位的寬敞空間內,您可以在悠閒自在的氛圍中享用用歐巴馬泉水培育的若狹的里山和里海食材。
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