馬鮫魚

馬鮫魚

鯖魚的漢字意思是預示著春天的魚,但近年來,全年都可以捕撈,其中福井縣的捕獲量位居全國前列。生魚片如果脂肪恰到好處、味道優雅、鮮美可口,那就是極好的生魚片。

Kaisen minatoya (海鮮 みなとや)

Kaisen minatoya (海鮮 みなとや)

您可以享用海鮮蓋飯、鮭魚子蓋飯、鮮魚製成的豐盛天婦羅蓋飯等蓋飯、烤扇貝、牡蠣等單點菜餚以及種類豐富的海鮮以及與餐點搭配的飲品。
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Sumika Harubaro(炭家 はるばろ)

Sumika Harubaro(炭家 はるばろ)

這家酒屋以店主親自從市場購買的海鮮和木炭烹製的肉類菜餚而聞名。 午餐推薦“高湯捲與炸雞套餐”,是微甜的關西風格高湯卷,搭配鰹魚和海帶湯汁的優雅風味!
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Sushi Shimakawa(寿し島川)

Sushi Shimakawa(寿し島川)

提供以若狹食材為主的壽司等料理。
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Mesiya Hamabi (メシヤハマビ)

Mesiya Hamabi (メシヤハマビ)

除了美浜魚和蔬菜外,我們還提供肉類菜餚。除了蒸煮以外,我們還提供炭烤、稻草烤等創意烹調方法的套餐。
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