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「about-食材-cn」に関する記事
Unagi Tansui (うなぎ 淡水)
口感细腻的蓝鳗鱼在土佐盆炭火上烧烤，堪称完美。
人们通常认为这个季节（春季）没有蓝鳗鱼，但由于我们是渔民，我们尽可能提供天然产品。
我们希望顾客能品尝到三方鳗鱼本身的味道，因此我们的首选是白灼鳗鱼。
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Sushi-Masa (すし政)
我们使用若狭湾的新鲜鱼类制作寿司。我们特别引以为豪的是烤鲭鱼寿司、鲭鱼寿司和小鲷鱼寿司，我们还在饭团上下功夫。寿司饭使用福井县的越光米和当地烟草商提供的米醋。欢迎前来品尝我们的寿司。
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Mata Hachian Soba Dokoro(又八庵そば処)
这是一家只在周末营业的荞麦面馆。松八荞麦面是用辣萝卜和杉桥地区出产的一种传统蔬菜 Akakamba（一种红萝卜）拌在一起的。
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Sushi Ichi（鮨一）
这家寿司店供应县内外的鱼类。窗外的风景也值得推荐。
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Sakeya Dondo (酒菜屋どんど)
这家餐厅因其使用大量当地鱼类和蔬菜烹制的创意美食而深受当地人和游客的喜爱。
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Senendon Hiroshi<br>(nihonkaisakananomachi)(鮮宴丼ひろし(日本海さかなの街))
新鲜海鲜，价格合理！
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Gokai Teppan Yaki Umibozu<br>(nihonkaisakananomachi)(豪快鉄板焼き 海坊主(日本海さかなの街))
海鲜烧烤角开放！
有特别套餐！
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Restaurant Genji（レストラン源治）
由当地一家鲜鱼店经营的餐厅。菜单上有各种新鲜海鲜和各式菜肴。Dannashi Gozen 是海鲜盖饭和 hamayaki saba（在海滩上烧烤的鲭鱼）的豪华套餐，是一道限量 10 份的精美菜肴！
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Aji’s Yu<br>(nihonkaisakananomachi)(味’s湯(日本海さかなの街))
您可以在上面添加任何您喜欢的配料，组合由您决定！我们还推荐生烤海鲜！
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Sushitatsu(寿し辰)
可以从鱼笼中捞起时令鱼，做成饭团或生鱼片。阿拉鱼还可以做汤和炖菜。
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Sushiyoshi(すし良)
一口小份的米饭可以让您品尝到新鲜的鱼肉。在榻榻米房间的座位上，您可以一边欣赏庭院美景，一边悠闲地用餐。
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Donburiya Shoubei(丼屋 荘兵衛)
Kaisen-don 特色餐厅 Don-ya Shohei 是位于敦贺站西口 "大田 "的新地标。这里提供来自敦贺港口城市的新鲜海鲜。
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Kissa Fiesta(喫茶 フィエスタ)
午餐还有很多其他选择，包括各种套餐和 "jinenjyo soba"（荞麦面）。
此外还有美味的 gibier。
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Familiar(ファミリア)
我们的理念是打造一个超越餐厅界限、人人都能享受的快乐村。
与每个人共享欢乐空间！
我们的口号是......" 我们正在打造乡村！ "
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Soba Tenpura Kaisen Suzuya(蕎麦 天ぷら 海鮮 すずや)
从 JR 敦贺站步行一分钟即可到达。每天开业前，您都可以透过玻璃看到入口右侧正在制作的荞麦面。餐厅供应新鲜制作的荞麦面，其甜味和香味可以自然感受到。
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