アワビ
春から初夏が旬で、潜水漁や舟から箱眼鏡を除きながら長い竿を刺して捕る磯見亮、刺し網漁などで若狭湾でも多く獲れる。つぼ焼きや刺身で食するのが美味。
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ラグジュアリーな高級ステーキハウス。
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何種類もあるネタから好きなだけ組み合わせてオリジナル丼を作る事ができます！季節に応じた期間限定丼もございます！！
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