「Aoao Kichijitsu」Miketsukuni Tsuruga-Wakasa Gourmet Navi

フグの写真
冬の絶品！日本最北で育つ身の引き締まったフグ！

敦賀/若狹
冬天的味道

在敦賀和若狹的冬季，您的餐桌上將擺滿溫暖的當地美食和冬季海中捕獲的海鮮。
河豚魚在冬天尤其美味。
請品嚐日本最北端生長的河豚肉質緊實。

PICK UP!

庆祝活动！北陆新干线今天在福井和敦贺开通！

2024.03.16

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今天（2024年3月16日），期待已久的北陸新幹線開往福井、敦賀！
歡迎來到敦賀/若狹！
請您一邊品嚐當地美食，一邊放鬆地享受充滿傳統和豐富自然的敦賀和若狹！

「Aoao Kichijitsu」Miketsukuni Tsuruga-Wakasa Gourmet Navi OPEN TODAY! 今日开通！

2024.02.26

「Aoao Kichijitsu」Miketsukuni Tsuruga-Wakasa Gourmet Navi OPEN TODAY! 今日开通！

北陸新幹線即將開通至福井縣敦賀市（3月16日星期六）！
請利用本網站，盡情享受敦賀和若狹地區的美食和特產店！

Learn about food 了解敦賀和若狹的美食

敦賀/若狹被譽為“Miketsukuni”，擁有得天獨厚的自然環境，俯瞰日本海，在古代，
豐富的海鮮、鹽和其他食材被輸送到首都以支持宮廷飲食。

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Gourmet column 敦賀/若狹
美食專欄

去吃若狹灣的恩賜【福井牡蠣】吧！介紹敦賀、若狹的推薦店鋪

2024.11.22

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在面向若狹灣的福井縣敦賀若狹地區，無論夏季或冬季都可以品嚐到美味的牡蠣。與冬季季節性的真正牡蠣相比，岩牡蠣更大，並且在夏季應季。 「福井岩牡蠣」是2024年誕生的新品牌，是福井縣養殖的岩牡蠣。本文將為您介紹福井縣的名牌岩牡蠣“福井岩牡蠣”和真正的牡蠣“若狹牡蠣”的特徵。我們也會介紹敦賀/若狹地區的推薦餐廳，請在外出吃牡蠣時作為參考。

Oboro Konbu 和 Tororo Konbu 有什麼區別？福井縣（敦賀、若狹）4家可以買到的店鋪

2024.11.22

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在眾多不同類型的昆布中，有些人可能會對 Oboro 昆布和 Tororo 昆布的區別感到困惑，因為它們看起來很相似。在這篇文章中，我們將介紹什麼是“Oboro昆布”，它與“Tororo昆布”有何不同，以及嶺南地區（敦賀/若狹）的海帶特產。我們還將介紹在禮南地區可以購買到Oboro昆布的商店，請在尋找美味的昆佈時作為參考。

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