卵形乌贼
这种鱿鱼主要在沿海水域通过定置网和捕鱼捕获，被认为是最好的鱿鱼之一。 春季产卵前后捕获的大型亲鱿鱼口感酥脆，而秋季捕获的成年小鱿鱼口感柔软。
「卵形乌贼」に関する記事
MC Resort Kaisyoku Uozane (海食 うお貞)
净菜非常新鲜，应该配上原味酱油汁。
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Mikata Hidamari(美方 陽だまり)
这家日式居酒屋供应若狭当地的海鲜。
它位于一个安静的住宅区，距国道仅一步之遥，是家人和朋友聚餐以及举行各种会议的理想场所。
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Sumika Harubaro(炭家 はるばろ)
这家居酒屋以店主亲自从市场采购的海鲜和炭火烹制的肉类菜肴而闻名。
午餐推荐 Dashikara 套餐，关西风味的蘸酱卷（dashimaki）带有鲣鱼和海带汤的清香，甜味不多！
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Kirakutei(きらく亭)
居酒屋提供各种酒类饮品和美味的炭火烤鱼干。在这里，您可以品尝到用若狭湾的时令海鲜在炭火上烤制的鱼干和各种酒类。
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Izakaya Tsuki(居酒屋 月)
菜单上有丰富的新鲜海鲜。由于大井町就在海边，您可以尽情享用当天捕获的最新鲜的生鱼片。居酒屋的菜单也很齐全。
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Kappo Fukuyoshi (割烹 福芳)
尽情享用来自若狭小滨的新鲜海鲜。除柜台座位外，还提供包间。
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Sushi Shimakawa(寿し島川)
餐厅提供以若狭食材为主的寿司和其他菜肴。
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Oshokujidokoro「Hamanoshiki」(お食事処「濱の四季」)
餐厅以 "连接奥巴马美味的餐厅 "为理念，提供以奥巴马时令产品为特色的菜单。
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Drive-in Yoshida (ドライブイン よしだ)
我们在御方五湖（Mikata Goko）附近从事这项工作已有 50 年之久。
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