平子
若狭曾是 "美食之国"，人们可以向天皇进贡食物，因此这里出产大量优质鱼类。 为了长期保存这些鱼，人们将鱼的内脏取出，用盐腌制，然后用米糠腌制。 据说，"heshiko "的名字来源于 "heshikomu "一词，意思是在鱼身上压上重物腌制，常用的是青花鱼。
「平子」に関する記事
Shikisaikan Suigetsu (四季彩館 酔月)
强烈推荐海鲜盖饭，它就像一个装在大碗里的海洋珠宝盒。
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Hamayaki-Yasubei (Nihonkai Sakana no Machi)<br>はまやき安兵衛 (日本海さかなの街)
品尝烤鲭鱼的传统美味。
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Roadside Station-Seaside Takahama (道の駅シーサイド高浜)
路边驿站独创的 "日宝大石酱油拉面"，以面条和汤汁的独特口味而闻名，非常受欢迎。菜单还能满足从儿童到老人的各种需求。
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Momohanazono(桃花園)
这家中餐馆成立于 1979 年，在当地有着深厚的根基。炸鱼和饺子的外卖非常受欢迎，外卖订单也屡见不鲜。
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Restaurant Genji（レストラン源治）
由当地一家鲜鱼店经营的餐厅。菜单上有各种新鲜海鲜和各式菜肴。Dannashi Gozen 是海鲜盖饭和 hamayaki saba（在海滩上烧烤的鲭鱼）的豪华套餐，是一道限量 10 份的精美菜肴！
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Uminomieru Itarian Ilmare(海の見えるイタリアン イルマーレ)
从餐厅的大部分座位都能看到大海。眼前海天一色的色彩和表情会随着季节和时间的变化而变化，这也是在 Il Mare 餐厅用餐的精髓所在。
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Soba Tenpura Kaisen Suzuya(蕎麦 天ぷら 海鮮 すずや)
从 JR 敦贺站步行一分钟即可到达。每天开业前，您都可以透过玻璃看到入口右侧正在制作的荞麦面。餐厅供应新鲜制作的荞麦面，其甜味和香味可以自然感受到。
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Torimasa(鳥政)
在这里，您可以品尝到美味可口、气氛舒适的烤鸡肉串、时令菜肴和单点菜肴。
除了烤鸡肉串外，餐厅还提供各种时令菜肴！
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Kuzu To Saba-Zushi No Mise Marushin(葛と鯖寿しの店 まる志ん)
这家餐厅位于若狭佐伯高速公路 [熊川宿]。
自制鲭鱼寿司和 Kuzumo（柚子糯米糍）是这家餐厅最受欢迎的菜肴！
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Wakasa Kaiyu Bazaar Chidorien(若狭海遊バザール 千鳥苑)
若狭之旅，在千鸟园享用海边自助餐如何？请尽情欣赏四季变化的海景和新鲜的海鲜。
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![Kanikuiteimasuyone (Nihonkai Sakana no Machi) [かに喰亭ますよね（日本海さかなの街）]](https://cdn.clipkit.co/tenants/1336/articles/images/000/001/333/square/28788b16-0182-4323-b368-e9a41d425eaf.jpg?1707897098)
Kanikuiteimasuyone (Nihonkai Sakana no Machi) [かに喰亭ますよね（日本海さかなの街）]
该店位于日本海沿岸最大的市场之一 Nihonkai Sakana Machi。在这里，您可以尽情享用新鲜的海鲜，而且价格合理，只有产地才能提供这样的服务。
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Omusubiya Honnori(おむすびや 穂んのり)
现在，就让我们在吃过大鱼大肉之后再想想吧。您可以品尝到当地特有的食材。
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Uogin(うお吟)
我们把 "季节 "放在一碗米饭里。许多顾客来自福井县内外！
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Kutsukiya (朽木屋)
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Ajidokoro Nomura (味処 乃むら)
用从敦贺湾捕获的新鲜鱼酿造的美味清酒。请尽情享受食材的美味。
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