滨烧佐伯
若狭曾是供奉天皇的 "御膳之国"，出产大量优质鱼类。 鲭鱼是通往京都的佐伯街道（鲭鱼路）的由来，它被串在竹签上，整条烧烤。 在灵南地区，人们通常用生姜和酱油拌着吃。
「滨烧佐伯」に関する記事
Hamayaki-Yasubei (Nihonkai Sakana Machi)<br>はまやき安兵衛 (日本海さかな街)
品尝烤鲭鱼的传统美味。
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Restaurant Genji（レストラン源治）
由当地一家鲜鱼店经营的餐厅。菜单上有各种新鲜海鲜和各式菜肴。Dannashi Gozen 是海鲜盖饭和 hamayaki saba（在海滩上烧烤的鲭鱼）的豪华套餐，是一道限量 10 份的精美菜肴！
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Kanikuiteimasuyone<br> (Nihonkai Sakana Machi)<br> かに喰亭ますよね (日本海さかな街)
该店位于日本海沿岸最大的市场之一 Nihonkai Sakana Machi。在这里，您可以尽情享用新鲜的海鲜，而且价格合理，只有产地才能提供这样的服务。
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Hamayaki Ambei(はまやき安兵衛)
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Kaikoen(Wakasa Fisherman's Wharf)(海幸苑(若狭フィッシャーマンズ ワーフ))
这家海鲜餐厅每天早晨都会使用由厨师长亲自在市场上拍卖的新鲜本地鱼。在这里，您可以品尝到时令海鲜刺身、套餐和单点菜肴。奥巴马品牌鱼--奥巴马瑶巴拉鲭鱼也非常值得推荐。
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Ikesu Kappou Miyabi(いけす割烹 雅)
大鱼缸里随时都有新鲜的海鲜。单点菜肴、套餐和各种套餐价格合理。在轻松惬意的日式环境中，您可以品尝到在眼前烹制的新鲜活鱼。
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Wakasa Marine Plaza(若狭マリンプラザ)
在俯瞰若狭湾的餐厅享用新鲜的生鱼片和烤鱼。
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Kotomochi Shokudo(九十百千 食堂)
在三浜，您可以体验到丰富的饮食文化，包括用福杉木小麦制作的自制乌冬面，让您感受到大自然的气息，以及用当地生产的大米制作的自豪饭团，这些饭团每天都在锅里煮熟。
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Marusanya(まるさん屋)
餐厅位于敦贺车站前，提供各种菜肴，包括新鲜海鲜和时令产品、越前蟹、若狭河豚、岩烧、海鲜盖饭和浊酒荞麦面。
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