雪松木筷紅樺木

雪松木筷紅樺木

這種傳統蔬菜是紅蘿蔔的一種,在敦賀市杉橋地區種植已有 150 多年的歷史。外皮深紅色,果肉白色,有紅色斑點,其特徵是味甘微苦。

Mata Hachian Soba Dokoro(又八庵そば処)

Mata Hachian Soba Dokoro(又八庵そば処)

只在週末營業的十瓦里蕎麥麵店。 「Matahachi」讓您可以將辛辣的蘿蔔與杉橋生產的傳統蔬菜 Akakamba(紅蘿蔔的一種)混合到蕎麥麵的蘸醬中。
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