可以买到味 噌的商店
Yaokumagawa (八百熊川)
地址
〒919-1532
30-6-1 Kumagawa, Wakasa-cho, Mikata-Kaminaka-gun, Fukui Prefecture (in the shared office & space Hishiya) 福井県三方上中郡若狭町熊川30-6-1(シェアオフィス&スペース菱屋内)
电话号码
0770-62-1777
网址
https://yao-kumagawa.com/
概述
该公司的自产产品和地方产品源于 "充分利用大自然的恩赐 "和 "以新的形式传递若狭的传统 "的愿望。
可以买到其他调味料的商店
Tobaya suten (とばや酢店)
地址
〒917-0232
Headquarters and plant: 34-6-2, Higashiichiba, Obama, Fukui Prefecture 福井県小浜市東市場34-6-2 Directly managed shop, Sakai: 95 Obama Sakai, Obama, Fukui Prefecture 福井県小浜市小浜酒井95
电话号码
0770-56-1514(本社・工場) 0770-52-0211(直営店)
网址
https://www.tobaya.com
概述
该公司是一家米醋酿造商,313 年来一直保持着传统的生产方法。 小早醋的味道独特,温和而深沉。 只有东巴屋醋才能酿造出只有东巴屋醋才能酿造出的味道。
Omiyagedokoro Tsuruga Kawato (おみやげ処 敦賀かわと)
地址
〒914-0054
4-5, Shirogin-cho, Tsuruga, Fukui Prefecture 福井県敦賀市白銀町4-5
电话号码
0770-22-4102
网址
https://www.kite-mite.net/
概述
从敦贺站步行 1 分钟即可到达 | 营业 87 年 | 8:30-19:30 | 著名甜点 Haniage mochi(年糕) Gogetsugase Mansho-mame Heshiko(鱼干) Kombu Echizen-soba Ume-boshi pickled sea bream(腌鲷鱼) Wakasa lacquered chopsticks Local sake Travel Sake(当地清酒) | 适合所有人的优质产品
软豆沙
当地清酒
梅 酒
腌鲷鱼
鲭鱼罐头
朧海帶
西式点心
日式点心
调味料
酒精
Okui Kaiseidou (奥井海生堂)
地址
〒914-0063
1-4-10, Kagura-cho, Tsuruga City, Fukui Prefecture (Kagura head office) 福井県敦賀市神楽町1-4-10(神楽本店)
电话号码
0770-22-0493
网址
https://www.konbu.co.jp/
概述
成立于 1871 年。 作为大本山永平寺和大本山总持寺的海带供应商,该公司将其传统善意的味道保留并传承至今。
Yaokumagawa (八百熊川)
地址
〒919-1532
30-6-1 Kumagawa, Wakasa-cho, Mikata-Kaminaka-gun, Fukui Prefecture (in the shared office & space Hishiya) 福井県三方上中郡若狭町熊川30-6-1(シェアオフィス&スペース菱屋内)
电话号码
0770-62-1777
网址
https://yao-kumagawa.com/
概述
该公司的自产产品和地方产品源于 "充分利用大自然的恩赐 "和 "以新的形式传递若狭的传统 "的愿望。
Masui Kokaido(増井弘海堂)
地址
〒914-0063
1-1-12, Kagura-cho, Tsuruga City, Fukui Prefecture 福井県敦賀市神楽町1丁目1-12
电话号码
0770-22-1051
网址
https://masui-koukaidou.jp/
概述
最受欢迎的厚白惣海带是用手工刀一片一片精心刨削的海带制成的,保留了北海道南部出产的真正海带的鲜美。
Fuku umeboshi (福梅ぼし)
地址
〒919-1323
5-8 Kurami, Wakasa-cho, Mikata-Kaminaka-gun, Fukui Prefecture (direct sales shop available) 福井県三方上中郡若狭町倉見5-8(直売所あり)
电话号码
0770-45-2115
网址
https://www.fukuume.jp/
概述
用福井县的梅子制成。 产品种类繁多,有正宗的梅干菜,也有甜梅干菜!
Takahama Market Kinare(高浜市場きなーれ)
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这就是鹤贺/若狭的魅力所在!