真鯛
福井県ではよく獲れる魚だが、敦賀湾では特に養殖が盛ん。カニ殻等の栄養価の高い餌を与えられ、冬の日本海の荒波に揉まれる環境下で養殖される「敦賀真鯛」は味や食感、見た目とも県内の養殖ものでは最高ランク。
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鮮宴丼ひろし（日本海さかな街）
リーズナブルな価格で新鮮海の幸をご提供いたします！
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居酒屋 月
新鮮な魚介類を中心にしたメニューが豊富。海が目の前にあるおおい町だからこそ、その日に獲れた新鮮なお刺身を存分に堪能できます。居酒屋メニューも充実していますよ。
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イタリア料理 テアトロ
敦賀市にある花に囲まれたレンガ造りの北イタリアの旧家のような洋食店。
ふらっと北イタリアの食堂を訪れるように、気軽にイタリア料理が楽しめるお店です。
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〜Sea of JAPAN〜 彩波（日本海さかな街）
「日本海さかな街」内にある「Sea of Japan 彩波」。
看板メニューは、特産魚”敦賀真鯛”の切り身を入れた「敦賀真鯛らーめん」です。
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旬彩ダイニング拓
その日に仕入れた新鮮なお魚と、季節の旬なお野菜を、素材に合った料理でお出しいたします。日本酒をはじめ、お酒の種類も豊富です。おひとり様から、団体様まで、ご予算に応じておもてなしいたします。
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ダイニングしおそう敦賀駅前店
敦賀で旨い魚と旨い酒を楽しむなら、ダイニングしおそう敦賀駅前店！料理も素材を厳選し、味にもこだわりをもってお客様に喜んでいただけるように心がけております。
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