Kissa Fiesta(喫茶 フィエスタ)
午餐的菜單也很豐富，包括各種套餐和「Jinenjo蕎麥麵」。 還有美味的野味，請務必光臨。
- 大井 町
- 吉比爾
- 午餐
- 日本料理
- 肉
敦賀、若狹的食材 吉比爾
Gibier是一個法語單詞，意思是透過狩獵獲得的野生鳥類和動物的肉。除了「牡丹鍋」（嶺南地區的冬季傳統菜餚，因將切成薄片的野豬肉放在看起來像牡丹花的盤子上而得名）之外，我們還使用鹿肉，是一種健康的紅肉，您還可以享受烹飪的樂趣。
吉比爾料理的店舖一覽
-
-
Ryori-Ryokan Shinza(料理・旅館 新佐)
當地灘莊地區的山上生長著野豬和松茸，被列為百條名川之一的南川則生長著香魚。 我們只使用新鮮安全的食材、專業的技術和秘密的風味來提供最好的菜餚。 在私人餐廳放鬆身心並享用時令風味。
- 大井鎮
- 吉比爾
- 日本料理
- 肉
- 魚
- 入站支持
-
Anaguramomonji(あなぐらももんじ)
盡情享受當地 gibier 美食！ 這是美濱町的人氣居酒屋，可以品嚐到美濱特有的 gibier 和當地生產的蔬菜。
- 美濱町
- 吉比爾
- 晚餐
- 日本料理
-
cafe MIROKU
在森林中享受休閒野味美食、特色咖啡和手工甜點。 特別推薦的是受過拉花世界冠軍訓練的店主所創作的順滑牛奶拉花！
- 美濱町
- 吉比爾
- 草莓
- 鯖魚
- 午餐
- 咖啡店