若狹河豚
在日本海沿岸唯一的地方、海水養殖北界的禮南地區養殖的若狹河豚，在縣外特別是京阪神地區備受好評。由於春季融雪的水，河豚在比其他地區水溫較低的環境中生長的時間更長，肉質緊實，味道濃鬱。
「若狹河豚」に関する記事
Ryoriryokan Yoshikou (料理旅館 由幸)
這是一家可以欣賞若狹灣和周圍山脈的自然風光，以及使用眼前若狹灣的大量海鮮製成的菜餚的旅館。在我們的飯店遠離日常生活的喧囂，感受大自然的清新。
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Shiotomiso (潮富荘)
眼前是”內浦灣”，背後是”高濱町Hibiki水稻梯田”的美麗景色。我們期待為您提供新鮮捕獲的魚類，包括河豚。
他們養殖若狹河豚，乘坐漁船前往若狹河豚圍欄的「餵食體驗」很受孩子們的歡迎！我們還提供“若狹河豚郵購”，讓您在家中也能品嚐到新鮮的若狹河豚。
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resort inn Kishimoto (リゾート イン キシモト)
我們使用當季海鮮、山產和蔬菜。請品嚐當時最好的時令美食。
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Takahama Inn Koshou (高浜のお宿 鼓松)
我們提供若狹河豚和螃蟹套餐以及若狹牛肉涮鍋懷石料理等各種菜餚。
請享受輕鬆的時光。
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Muramiya inn with a view of the sea (海のみえる宿 むらみや)
您可以在我們寬敞的客房舒適地放鬆身心，享用全年時令海鮮烹製的菜餚，度過輕鬆的時光。
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Fugu dish Gosakuso (ふぐ料理 五作荘)
只有這裡才能吃到的河豚
”Fugu dish Gosakuso (ふぐ料理 五作荘)”的河豚與其他店的水準不同。這是本店才能品嚐到的精緻河豚料理。千萬不要錯過這家老店引以為傲的只有內行人才知道的「農耕虎河豚」。
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Pension Kurahashi (ペンション くらはし)
我們提供以當地食材烹調的餐點。冬天還可以煮河豚！請在充滿木頭溫暖的木屋裡度過輕鬆的時光。
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MC Resort Kaisyoku Uozane (海食 うお貞)
食材的新鮮度非常出色，請搭配我們的原創醬油一起享用。
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Restaurant Genji（レストラン源治）
當地魚販經營的餐廳。除了最新鮮的海鮮外，我們還提供各種菜單項目。限定10份的豪華海鮮蓋飯和烤鯖魚套餐「大無御膳」非常精緻！
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Sushiyoshi(すし良)
一口大小的壽司飯，讓您充分享受食材的新鮮感。您可以在榻榻米式的座位上一邊眺望庭院，一邊慢慢享用美食。
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Familiar(ファミリア)
其理念是超越餐廳的界限，創造一個每個人都可以享受的快樂村莊。
讓我們一起分享歡樂空間吧！
密碼是…“我們正在創建村莊！！”
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Ikesu Kappou Miyabi(いけす割烹 雅)
我們總是在我們的大魚缸裡提供新鮮的海鮮。您可以以合理的價格享用海鮮，從單點菜餚和套餐到各種套餐。在日式氛圍中放鬆身心，享用在您面前烹調的新鮮活魚。
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Wakasa Marine Plaza(若狭マリンプラザ)
在俯瞰若狭湾的餐厅享用新鲜的生鱼片和烤鱼。
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Sushi Kappou Taika(寿司割烹 大花)
除了豐富的日本酒之外，您還可以品嚐到使用當地食材製成的精緻菜餚，例如當地的越前蟹和若狹河豚。這是一家有吸引力的餐廳，提供美味的食物和舒適的氛圍。
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Marusanya(まるさん屋)
敦賀站前提供新鮮海鮮和時令食材、越前蟹、若狹河豚、岩蟹、海鮮蓋飯、Juwari蕎麥麵等豐富的菜餚。
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