紅鯛魚

紅鯛魚

它是福井縣常見的魚類,但敦賀灣的養殖尤其盛行。敦賀真鯛以蟹殼等營養豐富的食物為食,在冬季日本海波濤洶湧的環境中養殖,其味道、口感、外觀均名列前茅。縣內養殖的鯛魚。

Sushi-Masa (すし政)

Sushi-Masa (すし政)

使用若狹灣捕獲的新鮮魚製作壽司。特別是”青花魚”和”小鯛魚”的捕撈量非常多,握壽司也以握壽司為主,擅長”烤青花魚壽司”、”青花魚壽司”、”小鯛Suzume壽司”。壽司米使用福井縣生產的“Koshihikari”米和當地“Tobayasan”的“米醋”製成。請嘗試一次。
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MC Resort Kaisyoku Uozane (海食 うお貞)

MC Resort Kaisyoku Uozane (海食 うお貞)

食材的新鮮度非常出色,請搭配我們的原創醬油一起享用。
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Aji’s Yu<br>(nihonkaisakananomachi)(味’s湯(日本海さかなの街))

Aji’s Yu<br>(nihonkaisakananomachi)(味’s湯(日本海さかなの街))

你可以在上面放上任意種類的配料,並且組合由你決定! !還推薦生烤海鮮! !
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Sushitatsu(寿し辰)

Sushitatsu(寿し辰)

可以從魚缸裡取出當季的魚,做成握壽司、生魚片等來享用。此外,阿拉在湯和煮菜中味道鮮美。
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Sushiyoshi(すし良)

Sushiyoshi(すし良)

一口大小的壽司飯,讓您充分享受食材的新鮮感。您可以在榻榻米式的座位上一邊眺望庭院,一邊慢慢享用美食。
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Donburiya Shoubei(丼屋 荘兵衛)

Donburiya Shoubei(丼屋 荘兵衛)

位於敦賀站西口「大田」的新旅遊景點「海鮮丼特產丼屋草部」。我們從港口城市敦賀運送新鮮的海鮮。
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Ryori Yamamoto<br>(yamamotosengyoten)(料理 やまもと(山本鮮魚店))

Ryori Yamamoto<br>(yamamotosengyoten)(料理 やまもと(山本鮮魚店))

位於敦賀市的一家可以享受魚販的鑑賞力和廚師的手藝的餐廳。
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Michinoeki Wakasa Kumagawajuku(道の駅 若狭熊川宿)

Michinoeki Wakasa Kumagawajuku(道の駅 若狭熊川宿)

Roadside Station Wakasa Kumagawa-juku的原創鯖魚壽司,個頭大,味道鮮美!
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Uogin(うお吟)

Uogin(うお吟)

我們把「季節」放進碗裡。福井縣內外的顧客絡繹不絕!
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Ajidokoro Nomura(味処 乃むら)

Ajidokoro Nomura(味処 乃むら)

享用從敦賀灣新鮮捕獲的魚和美味的清酒。請不加任何技巧地享受食材的味道。
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Italian Teatro (イタリア料理 テアトロ)

Italian Teatro (イタリア料理 テアトロ)

敦賀市的一家磚砌西餐廳,看起來像一棟被鮮花包圍的義大利北部老房子。 這是一家可以輕鬆享受義大利美食的餐廳,就像在義大利北部的餐廳一樣。
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Koryori Tokiwa (小料理 登喜輪)

Koryori Tokiwa (小料理 登喜輪)

享用我們自己種植的河豚菜餚,享受最優質的款待。 請品嚐河豚和敦賀町的當地魚類。
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Oryori Yamatomo (お料理 やまとも)

Oryori Yamatomo (お料理 やまとも)

敦賀是一座被美麗的大海和山脈環繞的美麗港口小鎮,提供正宗的日本料理。 富含礦物質的敦賀灣有很多美味的魚!
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