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「about-食材-tw」に関する記事
Soba Tenpura Kaisen Suzuya(蕎麦 天ぷら 海鮮 すずや)
從JR敦賀站步行1分鐘。每天開店前,透過入口右側的玻璃可以看到蕎麥麵的製作過程。 “新鮮製作的蕎麥麵,讓您自然地感受到蕎麥麵的甜味和香氣。”
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Ryori Yamamoto<br>(yamamotosengyoten)(料理 やまもと(山本鮮魚店))
位於敦賀市的一家可以享受魚販的鑑賞力和廚師的手藝的餐廳。
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Ryori-Ryokan Shinza(料理・旅館 新佐)
當地灘莊地區的山上生長著野豬和松茸,被列為百條名川之一的南川則生長著香魚。
我們只使用新鮮安全的食材、專業的技術和秘密的風味來提供最好的菜餚。
在私人餐廳放鬆身心並享用時令風味。
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Mikata Hidamari(美方 陽だまり)
可以品嚐若狹當地海鮮的日式餐廳。
位於距離國道僅一步之遙的安靜住宅區,適合與家人、朋友一起用餐以及舉辦各種會議。
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Unagi/Wakasa-Ushi Kumagawa-Juku Gosuke(うなぎ/若狭牛 熊川宿 伍助)
能同時吃鰻魚和牛排真是太幸福了…♡
熊川宿五助是一家可以同時享用優質國產鰻魚和A5級若狹牛排的餐廳。
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Kuzu To Saba-Zushi No Mise Marushin(葛と鯖寿しの店 まる志ん)
這是位於若狹鯰街道[熊川宿]的餐廳。
自製鯖魚壽司和葛麻糬是我們的人氣菜單!
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Michinoeki Wakasa Kumagawajuku(道の駅 若狭熊川宿)
Roadside Station Wakasa Kumagawa-juku的原創鯖魚壽司,個頭大,味道鮮美!
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Unagiya Genyomon(うなぎや源与門)
成立於1932年。目前已是第四代。使用秘製醬汁和木炭精心烤製鰻魚。
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Unagiryori Tokuemon(うなぎ料理 徳右ェ門)
第四代店主是一位擁有40多年行業經驗的熟練廚師,注重「現切現烤」的食物。蒲燒使用傳承120年的傳統醬汁。
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Unagiya Moemon(うなぎや 茂右エ門)
可以同時欣賞到最好的鰻魚和湖景的鰻魚專賣店。
可以眺望水月湖,一邊欣賞美麗的風景一邊享用鰻魚! *冬季可能無法供應野生鰻魚。
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Wakasa Kaiyu Bazaar Chidorien(若狭海遊バザール 千鳥苑)
若在狹之旅期間,不妨在千鳥園海邊享用自助餐,感受大海的季節變化和新鮮的海鮮。
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cafe MIROKU
在森林中享受休閒野味美食、特色咖啡和手工甜點。
特別推薦的是受過拉花世界冠軍訓練的店主所創作的順滑牛奶拉花!
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Kenko Rakuzen Kyotenshisetsu Korupa(健康楽膳拠点施設 こるぱ)
「Colpa」這個名字是由「湖」的「ko」和法語單字「repas」組合而成,意思是「餐」。
您可以在被大自然包圍的輕鬆環境中享受美濱的恩惠美食和購物。
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Anaguramomonji(あなぐらももんじ)
盡情享受當地 gibier 美食!
這是美濱町的人氣居酒屋,可以品嚐到美濱特有的 gibier 和當地生產的蔬菜。
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