馬垣
歐巴馬市獨有的冬季代表性風味。歐巴馬灣是極為適合水產養殖的環境,流入的河水營養豐富,富含浮游生物,是牡蠣的食物,生長的牡蠣肉質飽滿,味道濃鬱。
「馬垣」に関する記事
![Ikesu no kora (生け簀の甲羅)](https://cdn.clipkit.co/tenants/1336/articles/images/000/001/146/square/34e47128-3cd1-4f1c-aeff-01324238c6b3.jpg?1707881121)
Ikesu no kora (生け簀の甲羅)
這家餐廳位於福井縣敦賀市的敦賀紅磚倉庫內。我們利用直營魚販的購買力,提供使用新鮮食材製成的菜餚。
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![Kaikoen(Wakasa Fisherman's Wharf)(海幸苑(若狭フィッシャーマンズ ワーフ))](https://cdn.clipkit.co/tenants/1336/articles/images/000/000/878/square/d55be6ef-71db-4561-87a7-6e5d059c8b33.jpg?1707457199)
Kaikoen(Wakasa Fisherman's Wharf)(海幸苑(若狭フィッシャーマンズ ワーフ))
一家海鮮餐廳,使用主廚每天早上在市場拍賣的新鮮當地魚類。享用生魚片、套餐和單點菜餚中的時令海鮮。歐巴馬的品牌魚「歐巴馬亞帕萊鯖魚」也值得推薦。
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![Shunsai Chubo Yoshinobu(旬彩厨房 吉のぶ)](https://cdn.clipkit.co/tenants/1336/articles/images/000/000/854/square/bb34c217-8319-4300-9754-1e88814e18f6.jpg?1707454973)
Shunsai Chubo Yoshinobu(旬彩厨房 吉のぶ)
使用時令食材和若狹酒熱情款待。這是一間創意日式居酒屋,大量使用小濱捕獲的海鮮,可以輕鬆地享用美食和飲料。
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![Shokusai Goen(食彩ごえん)](https://cdn.clipkit.co/tenants/1336/articles/images/000/000/713/square/70ac2d2d-fcc4-48c6-be6f-101958495ca2.jpg?1707294103)
Shokusai Goen(食彩ごえん)
我們也推薦使用大量時令當地魚類的海鮮蓋飯和套餐。
請您一邊眺望若狹灣,一邊享用今天早上在若狹灣捕獲的當地魚類菜餚。
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