敦贺和若狭的食品岩牡蛎

它们主要在奥巴马市上岸，也被称为 "夏天的牡蛎"，而不是冬天的 "magaki"，大小是 magaki 的三倍多。

提供用岩牡蛎制作的菜肴的餐馆名单。

Syokujidokoro Takeshi (食事処　建)

餐厅主要供应当地养殖的河豚和其他当地鱼类。餐厅还供应主人自己驾船捕获的鱼类，包括鲷鱼、绯鱼、琥珀鱼和马鲛鱼。
- 敦贺市
- 平子
- 敦贺河豚
- 岩牡蛎
- 鲭鱼
- 鳗鱼
- 午餐
- 晚餐
- 日本料理
- 鱼类
Sumika Harubaro(炭家はるばろ)

这家居酒屋以店主亲自从市场采购的海鲜和炭火烹制的肉类菜肴而闻名。午餐推荐 Dashikara 套餐，关西风味的蘸酱卷（dashimaki）带有鲣鱼和海带汤的清香，甜味不多！
- 敦贺市
- 海鲷
- 金枪鱼
- 大鳍礁鱿鱼
- 鰤鱼
- 鲍鱼
- 鲅鱼
- 鳗鱼
- 岩牡蛎
- 鰤鱼
- 萝卜
- 鲭鱼
- 午餐
- 晚餐
- 日本食品
- 肉类
- 鱼类
Ikesu Kappou Miyabi(いけす割烹雅)

大鱼缸里随时都有新鲜的海鲜。单点菜肴、套餐和各种套餐价格合理。在轻松惬意的日式环境中，您可以品尝到在眼前烹制的新鲜活鱼。
- 奥巴马市
- 滨烧佐伯
- 鲭鱼
- 鲷鱼
- 若狭河豚
- 金枪鱼
- 若狭枸杞
- 岩牡蛎
- 鲍鱼
- 蛏子
- 伊萨扎
- 午餐
- 晚餐
- 日本食品
- 鱼类
Sushi-Masa (すし政)

我们使用若狭湾的新鲜鱼类制作寿司。我们特别引以为豪的是烤鲭鱼寿司、鲭鱼寿司和小鲷鱼寿司，我们还在饭团上下功夫。寿司饭使用福井县的越光米和当地烟草商提供的米醋。欢迎前来品尝我们的寿司。
- 奥巴马市
- 伊萨鰕虎鱼
- 岩牡蛎
- 鲭鱼
- 鲷鱼
- 若狭比目鱼
- 午餐
- 晚餐
- 日本食品
- 鱼类
Sushi Kappou Taika(寿司割烹大花)

在这里，您不仅可以品尝到各种日本清酒，还可以品尝到以越前本地蟹和若狭河豚等本地食材为主的美味佳肴。美味的食物和愉悦的氛围使这家餐厅极具吸引力。
- 奥巴马市
- 若狭河豚
- 岩牡蛎
- 鲍鱼
- 鳗鱼
- 伊萨鰕虎鱼
- 晚餐
- 日本食品
- 鱼类
Shunsai Dining Taku (旬彩ダイニング拓)

新鲜的鱼类和时令蔬菜配以适合食材的菜肴。此外，还有各种清酒和其他酒精饮料供您选择。根据您的预算，我们可以满足从一个人到团体的各种需求。
- 敦贺市
- 平子（鱼）
- 金枪鱼
- 鲷鱼
- 鰤鱼
- 岩牡蛎
- 鲭鱼
- 午餐
- 晚餐
- 日本料理
- 鱼类
- 入境
Mikata Hidamari(美方陽だまり)

这家日式居酒屋供应若狭当地的海鲜。它位于一个安静的住宅区，距国道仅一步之遥，是家人和朋友聚餐以及举行各种会议的理想场所。
- 若狭町
- 牡蛎
- 日本蓝鳍鱿鱼（Todarodes pacificus）
- 晚餐
- 日本料理
- 鱼类
Oshokujidokoro Hamagawa(御食事処はまがわ)

福井市小滨站前的海鲜餐厅。使用直接从小滨港运来的新鲜海鲜制作生鱼片和盖饭。来自美食之乡小滨的季节性当地鱼类菜肴吸引着当地人和游客。
- 奥巴马市
- 鲭鱼
- 黄鳍金枪鱼
- 金枪鱼
- 头巾贝
- 岩牡蛎
- 午餐
- 日本食品
- 鱼类
Izakaya Tsuki(居酒屋月)

菜单上有丰富的新鲜海鲜。由于大井町就在海边，您可以尽情享用当天捕获的最新鲜的生鱼片。居酒屋的菜单也很齐全。
- 大井町
- 平子
- 卵形乌贼
- 鰤鱼
- 鲷鱼
- 鲭鱼
- 岩牡蛎
- 福井鲑鱼
- 黄鳍金枪鱼
- 晚餐
- 日本食品
- 肉类
- 鱼类