紅鯛魚
它是福井縣常見的魚類，但敦賀灣的養殖尤其盛行。敦賀真鯛以蟹殼等營養豐富的食物為食，在冬季日本海波濤洶湧的環境中養殖，其味道、口感、外觀均名列前茅。縣內養殖的鯛魚。
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擁有56年歷史的老字號酒吧，也提供水果雞尾酒和美食。
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