생선
「생선」に関する記事
Bettei Tachita（別邸たち太）
눈앞에 와카사후지, 아오바야마산. 아침저녁으로 불어오는 기분 좋은 바람을 느끼며, 주인이 지역의 식재료를 사용한 교토 가이세키 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 대화할 수 있는 개인실에서 느긋하게 휴식을 취하시기 바랍니다.
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Ichimonji（一文字）
현지의 생선, 제철 야채를 사용하고 있습니다.
창업 45년째 변함없는 오코노미야키, 조금 호화로운 정식은 어떠신가요?
어린이부터 젊은이들에게 인기 있는 가라아게도 추천합니다!
오늘의 정식을 테이크아웃 및 단품으로 포장도 가능합니다.
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Sushi-Masa (すし政)
와카사만에서 잡은 신선한 생선을 사용하여 초밥을 만들고 있습니다. 특히 고등어와 도미가 많이 잡혀 저희 가게의 자랑인 구운 고등어 초밥, 고등어 초밥, 도미 스즈메 초밥을 명물로 삼고 있으며, 초밥에도 힘을 쏟고 있습니다. 초밥은 후쿠이현산 쌀 '코시히카리', 현지 토바야의 '쌀 식초'를 사용하여 만들고 있습니다. 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
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MC Resort Kaisyoku Uozane (海食 うお貞)
재료의 신선도가 뛰어나기 때문에 오리지널 간장 양념을 곁들여 드셔보세요.
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Ryoriryokan Minamigawasou(料理旅館 南川荘)
제철의 제철 해산물을 요리로 대접합니다. 여름~가을에는 남천의 자연산 은어를 사용하여 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 은어 소금구이, 은어회, 은어죽을 맛볼 수 있습니다. 겨울에는 지비에에서 멧돼지 고기 구이와 산초가 들어간 된장을 찍어 먹는 명물 보탄나베는 어떠세요? 중독성이 있습니다.
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Oshokujidokoro Kiyou(御食事処 きよう)
특제 소스에 살짝 찍어먹는 회를 얹은 해물 덮밥이 인기!
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Senendon Hiroshi<br>(Nihonkai Sakana Machi)<br> 鮮宴丼ひろし(日本海さかな街)
신선한 해산물을 합리적인 가격으로 제공합니다!
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Gokai Teppan Yaki Umibozu<br> (Nihonkai Sakana Machi)<br>豪快鉄板焼き 海坊主(日本海さかな街)
해산물 구이 코너 오픈!
저렴한 세트 메뉴가 있습니다!
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Aji’s Yu<br> (Nihonkai Sakana Machi)<br>味’s湯(日本海さかな街)
원하는 재료를 여러 가지 토핑을 얹을 수 있고, 조합은 당신 마음대로! 생으로 구워 먹는 해산물 구이도 추천합니다!
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Restaurant Genji（レストラン源治）
현지 생선가게가 운영하는 레스토랑. 신선도가 뛰어난 해산물은 물론 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 한정 10인분 해산물 덮밥과 바닷가 고등어 구이의 호화로운 세트인 '단나시고젠'은 일품!
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Sushitatsu(寿し辰)
제철 생선을 이케스에서 꺼내어 초밥, 회 등으로 드실 수 있습니다. 또한, 아라는 국이나 조림으로도 맛있게 먹을 수 있습니다.
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Sushiyoshi(すし良)
한입에 먹을 수 있는 작은 크기의 샤리로 신선한 재료를 제대로 맛볼 수 있다. 다다미방 좌석에서는 안뜰을 바라보며 느긋하게 식사를 즐길 수 있습니다.
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Sakeya Dondo (酒菜屋どんど)
현지의 생선과 야채 등을 듬뿍 사용한 창작 요리를 고집하는 현지인과 관광객에게 인기 있는 가게다.
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Donburiya Shoubei(丼屋 荘兵衛)
쓰루가역 서쪽 출구 'ota'에 새로운 명소 '해산물 덮밥 전문점 돈야 소헤이'. 항구도시 쓰루가의 신선한 해산물을 제공합니다.
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Ryori Yamamoto<br>(yamamotosengyoten)(料理 やまもと(山本鮮魚店))
쓰루가시에서 생선가게의 안목과 장인의 솜씨를 만끽할 수 있는 요리점.
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