料理・旅館 新佐
地元名田庄の山で育った猪や松茸、百名川にも認定された南川で育った鮎。 新鮮で安全な食材だけを使い、熟練された技と、秘伝の味で最高のお料理をご提供します。 個室のお食事で、ゆったりと季節の味をご堪能ください。
- おおい町
- ジビエ
- 和食
- お肉
- お魚
- インバウンド対応
おおい町は、町域の90%を占める森林と、美しいリアス式海岸の眺望が得られる海を中心に、豊かな自然に囲まれた町
「新しいことに出会えるまち」
おおい町の豊かな自然の中では、きのこや梅、自然薯が育ち、おいしい魚が獲れる良漁場としても評判です。
また、海水浴場やキャンプ場など自然を生かした施設が充実し、2022年にオープンしたSEE SEA PARKは、若狭地方で有数の商業施設であるとともに、町内で創業を目指す方を対象としたチャレンジショップ区画やシェアオフィスが併設されており、いつも新しいことに出会える場所として成長を続けるまちを象徴しています。
地元名田庄の山で育った猪や松茸、百名川にも認定された南川で育った鮎。 新鮮で安全な食材だけを使い、熟練された技と、秘伝の味で最高のお料理をご提供します。 個室のお食事で、ゆったりと季節の味をご堪能ください。
旬の幸を料理でおもてなしいたします。夏~秋は南川の天然の鮎を使い、塩焼きや他所では食べられない鮎のお刺身、鮎の雑炊がいただけます。冬はジビエで猪肉のローストや山椒の効いたお味噌をつけて食べる名物のぼたん鍋はいかがでしょう。やみつきになりますよ。
宮古島珈琲焙煎所は「たった10gのコーヒー豆で、お客様を幸せにする」焙煎屋です。
焼鳥と季節料理・一品料理が堪能できる炭火串焼き鳥政味よし・コスパよしのお店。 焼鳥はもちろん、四季を通じての豊富なメニューでおもてなしいたします!
スペシャルティコーヒーが飲める海沿いのカフェです。手焼きハンバーガーも美味しい、ゆっくり寛げるカフェ。
新鮮な魚介類を中心にしたメニューが豊富。海が目の前にあるおおい町だからこそ、その日に獲れた新鮮なお刺身を存分に堪能できます。居酒屋メニューも充実していますよ。
各種定食や「じねんじょそば」など、ほかにもランチメニューが豊富です。 おいしいジビエもあるので、是非お立ち寄りください。
おおい町名田庄地区の特産品を使った「自然薯そば」。おろしそばは温冷どちらもあり、年中通して一番人気のメニューです。カレーそばは冬はもちろん、暑い夏でも人気のメニューです。