麺類
「麺類」に関する記事
池田屋ごんちゃん
敦賀バイパスが整備される前、主に国道8号を通るトラック運転手から「ラーメン街道」の名で愛されてきた本町通りにて創業して31年あまり、昔ながらの屋台ラーメンを今も同じスタイルで続けている「池田屋ごんちゃん」。
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Kitchen LAB
ここでしか食べられないできたて熱々の「フジバーグ丼」がオススメです。
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そば処よってっ亭
おおい町名田庄地区の特産品を使った「自然薯そば」。おろしそばは温冷どちらもあり、年中通して一番人気のメニューです。カレーそばは冬はもちろん、暑い夏でも人気のメニューです。
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〜Sea of JAPAN〜 彩波（日本海さかな街）
「日本海さかな街」内にある「Sea of Japan 彩波」。
看板メニューは、特産魚”敦賀真鯛”の切り身を入れた「敦賀真鯛らーめん」です。
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石焼きパスタ&コーヒー サタCafé
石焼きのお皿でいただく、五感で楽しめるアツアツ生パスタが人気！
モチモチ食感の生パスタとソースを、熱した石皿で煮込んだまま提供！
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葛と鯖寿しの店 まる志ん
若狭鯖街道【熊川宿】にある飲食店です。
自家製の鯖寿司や葛もちは当店の人気メニューです！
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蕎麦 天ぷら 海鮮 すずや
JR敦賀駅から徒歩1分。毎日開店前、入口右手に蕎麦を打っている様子がガラス越しに見ることができます。「蕎麦の甘みと香りを自然に感じることができる打ち立ての蕎麦を」。
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トリノセツリ
減塩で体に優しい仕上がりにこだわるラーメン店。鶏からとった出汁でできた鷄ガラスープの醤油ラーメン「鷄そば」が看板メニューです。カフェのような店内で、女性1人でも気軽に訪れやすい雰囲気が特徴です。魚が苦手でも食べれる「敦賀真鯛そば」もオススメ！
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