ぶり - 「青々吉日」御食国食旅サイト

ぶり

日本海の荒波の中を泳ぐブリは身が締まり脂の乗りが良く、冬に獲れる寒ブリは特に美味。美浜町では日向地区で11月下旬から1月に水揚げされ、血抜き等適切な処理が行われた重量8kg以上の魚体の優れたものを「ひるが響」としてブランド化している。

MC Resort 　海食うお貞

ネタの鮮度は抜群ですので、オリジナルのしょう油ダレでお召し上がり下さい。

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メシヤハマビ

美浜の魚や、お野菜だけでなく、お肉料理もご用意。せいろ蒸し以外にも炭火焼き、藁焼きなど調理法にも一工夫した定食メニューをご用意しています。

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酒菜屋どんど

地元の魚や野菜などをふんだんにつかった創作料理にこだわる地元の方や観光客に人気のお店です。

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鮨一

県内外の魚が楽しめる寿司屋です。窓からの眺めもオススメです。

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御食事処きよう

特製だれにさっとくぐらせた刺身をのせた海鮮丼が大人気！

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豪快鉄板焼き　海坊主(日本海さかなの街)

海鮮焼きコーナーオープン！！お得なセットメニューあります！！

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寿し島川

若狭の食材を主にした、お寿しやお料理をご提供しております。

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ドライブインやまだ

店内はウッド調で、明るく、外の見晴らしも良く、春先には周囲の梅畑の満開な梅の花を見ながらの食事も楽しめます。

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うみから食堂

ランチは気軽な食券システム、週末の夜はフルサービスで若狭の美味を味わっていただけます。

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居酒屋　月

新鮮な魚介類を中心にしたメニューが豊富。海が目の前にあるおおい町だからこそ、その日に獲れた新鮮なお刺身を存分に堪能できます。居酒屋メニューも充実していますよ。

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味処　乃むら

敦賀湾の獲れたての新鮮な魚で美味い酒を。小細工なしの素材の味をご堪能下さい。

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旬彩ダイニング拓

その日に仕入れた新鮮なお魚と、季節の旬なお野菜を、素材に合った料理でお出しいたします。日本酒をはじめ、お酒の種類も豊富です。おひとり様から、団体様まで、ご予算に応じておもてなしいたします。

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めん魚房松月

日本海に面する自然豊かなこの土地で、新鮮活け魚料理から麺料理まで数多くのメニューを取り揃えております。

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ダイニングしおそう敦賀駅前店

敦賀で旨い魚と旨い酒を楽しむなら、ダイニングしおそう敦賀駅前店！料理も素材を厳選し、味にもこだわりをもってお客様に喜んでいただけるように心がけております。

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海鮮　みなとや

新鮮な魚を使用した海鮮丼やイクラ丼、ボリューム満点の天丼等の丼物や、ホタテや牡蠣の焼き物等の一品料理や豊富な魚介類を料理に合わせたお飲みものと共にお楽しみいただけます。

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