マグロ

マグロ

意外かもしれないが、日本周辺を周遊するクロマグロは福井県でも水揚げがある。特に若狭湾では春先の3~4月がまとまって獲れる時期となっており、最近では200kg越えのマグロが水揚げされたことも。

はまやき安兵衛(日本海さかなの街)

はまやき安兵衛(日本海さかなの街)

伝統の味わい、焼き鯖の極みをご賞味あれ
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MC Resort  海食 うお貞

MC Resort  海食 うお貞

ネタの鮮度は抜群ですので、オリジナルのしょう油ダレでお召し上がり下さい。
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弥助寿司本舗

弥助寿司本舗

福井県敦賀 気比神宮前の寿司店です。新鮮な魚で美味しい寿司を提供しております。⁡
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一本槍

一本槍

本格的な寿司を気軽に楽しめるのが魅力!旬のネタがたくさん揃っています。
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新鮮組(日本海さかなの街)

新鮮組(日本海さかなの街)

毎週土曜日、本マグロの解体ショーやってます!!
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寿し辰

寿し辰

旬の魚をいけすから取り、にぎり、刺身などでお召し上がりいただけます。また、アラは汁に、煮物でもおいしいです。
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味’s湯(日本海さかなの街)

味’s湯(日本海さかなの街)

好きなネタを何種類もトッピングでき、組み合わせはあなた次第!!生から焼く海鮮焼きもおススメです!!
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豪快鉄板焼き 海坊主(日本海さかなの街)

豪快鉄板焼き 海坊主(日本海さかなの街)

海鮮焼きコーナーオープン!! お得なセットメニューあります!!
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寿し島川

寿し島川

若狭の食材を主にした、お寿しやお料理をご提供しております。
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和久里のごはんや おくどさん

和久里のごはんや おくどさん

約80席の広々とした空間で、小浜の湧き水によって育まれる、若狭の里山食材と里海食材をゆったりとカジュアルにお楽しみください。
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丸勘寿司

丸勘寿司

敦賀、若狭の豊かな海の幸にこだわっています。
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味世司(日本海さかなの街)

味世司(日本海さかなの街)

何種類もあるネタから好きなだけ組み合わせてオリジナル丼を作る事ができます!季節に応じた期間限定丼もございます!!
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彩海

彩海

落ち着いた雰囲気の割烹料理屋。新鮮な魚介を使ったメニューがそろっています。ふぐを堪能できる「ふぐコース」は絶品です。
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鮮宴丼ひろし(日本海さかなの街)

鮮宴丼ひろし(日本海さかなの街)

リーズナブルな価格で新鮮海の幸をご提供いたします!
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割烹寿し おとり

割烹寿し おとり

魚・野菜・お米などの福井県産の食材を、吟味して調理提供させて頂いております。 地産地消を推奨しているお店です。
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