Kotomochi Shokudo(九十百千 食堂)
풍부한 식문화가 탄생한 미하마에서 자연을 느낄 수 있는 후쿠코무시를 사용한 수제 우동과 매일 직접 지은 쌀로 만든 오무스비 등 음식과 문화를 체험해 보십시오.
- 미하마초
- 헤시코
- 바닷가 고등어 구이
- 郷土料理-ko
- 점심 식사
- 일식
미하마초는 후쿠이현 서쪽에 위치한 와카사만에 접해 있는 바다, 산, 강, 호수로 둘러싸인 자연이 풍부한 마을이다.
[자연]
미하마초는 바다, 산, 강, 호수로 둘러싸인 자연이 풍부한 마을이다.
새하얀 모래사장이 이어지는 '크리스탈 비치'와 람사르 습지로 등록된 오색빛깔의 신비로운 '삼방오호' 등 사계절마다 변하는 마을의 풍경은 많은 사람들을 매료시키고 있다.
[음식]
바다, 산, 강, 호수의 변화무쌍한 자연에 둘러싸인 미하마초는 해산물을 비롯한 신선한 식재료의 보고이다.
사람들의 지혜가 담긴 보존 식품 '헤시코'와 '와카사 복어', '와카사미하마 한부리, 히루가히코비키' 등 해산물, 산나물, 지비에 등 산나물, 전국 각지에 팬이 많은 지역 술 등 맛있는 음식도 많이 있습니다.
[관광]
미하마마치 호수센터에서는 재생에너지의 힘으로 항해하는 배터리 추진 유람선을 타고 미카타고코 크루즈를 즐길 수 있다.
또한, 레인보우 라인 정상 공원과 고코이치 사이클링 등도 함께 체험할 수 있어 하늘, 호수, 호수 주변에서 삼방오호를 만끽할 수 있다.
그 외, JR미하마역 앞에는, 미치노에키 와카사미하마는 마비보다야 딸기 사냥 체험을 할 수 있는 와카사미하마 HAMABERRY도 오픈해, 활기차게 보이고 있습니다.
풍부한 식문화가 탄생한 미하마에서 자연을 느낄 수 있는 후쿠코무시를 사용한 수제 우동과 매일 직접 지은 쌀로 만든 오무스비 등 음식과 문화를 체험해 보십시오.
직접 재배한 레몬과 루꼴라, 지역 할머니들이 정성껏 키운 채소, 지역 어부들이 잡은 문어를 사용해 새 가마에서 구워낸 피자가 자랑이다!
생선, 야채, 쌀 등 후쿠이현산 식재료를 엄선하여 조리하여 제공하고 있습니다. 지산지소 를 권장하는 가게입니다.
숲 속에서 캐주얼한 지비에 요리와 스페셜티 커피, 수제 디저트를 즐길 수 있다. 라떼아트 세계 챔피언에게 사사한 적이 있는 주인장이 만드는 부드러운 우유로 만든 라떼아트를 특히 추천한다!
시기에 따라 삼방호 직송구 미세 청장어 있습니다!
아침부터 든든하게 먹고 싶은 분들에게 추천하는 정식집.
와카사만을 바라보며 식사를 할 수 있어 몸과 마음이 힐링되는 카페로, 저녁 시간에는 석양이 절경을 이룬다.
미하마의 생선과 야채뿐만 아니라 고기 요리도 준비되어 있습니다. 숯불구이, 짚불구이 등 조리법에 변화를 준 정식 메뉴도 준비되어 있습니다.
현지 지비에 요리를 만끽하자! 미하마 특유의 지비어 요리와 지산지소 의 야채 등을 맛볼 수 있는 미하마초의 인기 선술집입니다.
미하마산 쌀가루에 밀가루를 섞어 만든 수제 생파스타와 미하마초의 딸기 등 과일을 듬뿍 사용한 팬케이크를 즐길 수 있는 캐주얼한 카페입니다!
와카사 여행의 식사로 치도리엔의 바닷가 뷔페는 어떠세요? 계절마다 바뀌는 바다의 표정과 신선한 해산물을 꼭 맛보시기 바랍니다.
일식, 양식, 중식 등 다양한 종류의 수제 일품 런치와 일품 덮밥이 인기! 단골 메뉴가 된 새우튀김 런치도 추천합니다.
부모와 자식 4대째 이어져 내려오는 노포. 숯불구이를 고집하며, 요리사가 매일 아침 시장에 나가 그날 시장에 나온 재료를 구입한다. 요리의 내용은 계절에 따라 달라지므로 사계절의 요리를 즐길 수 있습니다.
'코루파'의 이름은 '호수'의 '코'와 프랑스어로 '식사'를 의미하는 '루파'(repas)를 합친 이름이다. "(repas)를 합쳐서 탄생했습니다. "자연에 둘러싸인 환경에서 '미하마의 은혜'를 맛볼 수 있는 요리와 쇼핑을 느긋하게 즐길 수 있습니다.