和食
「和食」に関する記事
食事処 建(たけし)
地元で養殖したフグや、地魚をメインにした料理を提供しています。また、マスター自身が自前の船で鯛や平政、鰤、鯵など釣った魚もお店で提供しています。
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里山カフェ&クラフトギャラリー ここいろ
かみなか農楽舎で採れた米を毎日、かまどで炊いています。
季節の野菜や山菜を豊富に使った、ここいろ自慢のランチがございます。
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うなぎ料理 徳右ェ門
「裂きたて焼きたて」にこだわる4代目主人は、この道40年以上の熟練料理人。蒲焼きには、120年継ぎ足した伝統のタレを使っています。
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葛と鯖寿しの店 まる志ん
若狭鯖街道【熊川宿】にある飲食店です。
自家製の鯖寿司や葛もちは当店の人気メニューです!
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うなぎ/若狭牛 熊川宿 伍助
うなぎとステーキ、どっちも食べれて幸せ…♡
熊川宿 伍助は、良質な国産うなぎと、A5ランクの若狭牛ステーキが一度に楽しめるお店です。
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美方 陽だまり
地元・若狭の海の幸を堪能いただける和食居酒屋です。
国道から一歩奥まった落ち着いた住宅街にございますので、ご家族・ご友人同士のお食事のほか、様々な会合にもご利用ください。
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