Teuchi-Soba Gorobei(手打ちそば五郎兵衛)

원료부터 철저하게 고집하는 후쿠이현 특산품인 '에치젠 오로시 소바'. 후쿠이현산 메밀가루를 사용하여 매일 아침 직접 손으로 뽑고 있습니다. 직접 재배한 매운 무를 얹어 깔끔한 식감과 톡 쏘는 매운맛을 꼭 맛보시기 바랍니다.