マグロ
意外かもしれないが、日本周辺を周遊するクロマグロは福井県でも水揚げがある。特に若狭湾では春先の3~4月がまとまって獲れる時期となっており、最近では200kg越えのマグロが水揚げされたことも。
関連するキーワード
和食
(33)
お魚
(33)
昼ごはん
(33)
about-食材
(33)
敦賀市
(33)
真鯛
(33)
夜ごはん
(33)
サバ
(33)
うなぎ
(33)
サザエ
(33)
ぶり
(33)
へしこ
(33)
郷土料理
(33)
アワビ
(33)
小浜市
(33)
岩ガキ
(33)
敦賀フグ
(33)
インバウンド対応
(33)
お肉
(33)
若狭ふぐ
(33)
「マグロ」に関する記事
いけす割烹 雅
大きな生簀でいつでも新鮮な海の幸を提供。一品料理や定食から多彩なコースまでリーズナブルに海の幸を味わえます。目の前で調理された新鮮な活魚を和の空間でゆったりとお楽しみください。
管理者
|
296
view
旬彩厨房 吉のぶ
旬の食材と若狭の日本酒でおもてなし。小浜で獲れた魚介をふんだんに使う創作和食居酒屋で、気軽にゆっくり料理とお酒を楽しめます。
管理者
|
193
view
御食事処 はまがわ
福井・小浜駅前の海鮮処。小浜港直送の新鮮な魚介で作る刺身や丼が自慢。御食国・小浜の旬の地魚料理で、地元の方から観光客まで魅了しています。
管理者
|
352
view
33 件
1
2
3