そば処 又八庵 週末だけオープンする十割そば店。「又八」はそばのつけつゆに、杉箸特産の伝統野菜アカカンバ(赤カブの一種)と辛味大根を混ぜたものが入っています。 敦賀市 杉箸アカカンバ 昼ごはん 和食 麺類