サバ

サバ

その昔、若狭湾でよく獲れたサバは一塩したあと「鯖街道」を経由し京の都に届けられ、その食文化を支えてきた歴史がある。地元でもよく食され、丸焼きサバやへしこ、焼き鯖寿司などサバを使った数多くの郷土料理があります。

和久里のごはんや おくどさん

和久里のごはんや おくどさん

約80席の広々とした空間で、小浜の湧き水によって育まれる、若狭の里山食材と里海食材をゆったりとカジュアルにお楽しみください。
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割烹 福芳

割烹 福芳

若狭小浜の新鮮な魚介類を満喫していただけます。カウンター席の他に個室もございます。
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鮮宴丼ひろし(日本海さかなの街)

鮮宴丼ひろし(日本海さかなの街)

リーズナブルな価格で新鮮海の幸をご提供いたします!
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居酒屋 月

居酒屋 月

新鮮な魚介類を中心にしたメニューが豊富。海が目の前にあるおおい町だからこそ、その日に獲れた新鮮なお刺身を存分に堪能できます。居酒屋メニューも充実していますよ。
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味処 乃むら

味処 乃むら

敦賀湾の獲れたての新鮮な魚で美味い酒を。小細工なしの素材の味をご堪能下さい。
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旬彩ダイニング拓

旬彩ダイニング拓

その日に仕入れた新鮮なお魚と、季節の旬なお野菜を、素材に合った料理でお出しいたします。日本酒をはじめ、お酒の種類も豊富です。おひとり様から、団体様まで、ご予算に応じておもてなしいたします。
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やまと庵

やまと庵

ボリュームと肉汁たっぷりのとんかつに、小浜名物の焼き鯖を使ったオリジナルメニュー「鯖ンバ」など、 若狭小浜の味覚と素材にこだわった逸品の味をお届けいたします!
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与三朗寿司

与三朗寿司

福井県敦賀市で寿司屋を営んで40年。 『旨いもん』を追求し続け、伝統を守りつつも新しい味に挑戦しつづけています。
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ダイニングしおそう敦賀駅前店

ダイニングしおそう敦賀駅前店

敦賀で旨い魚と旨い酒を楽しむなら、ダイニングしおそう敦賀駅前店!料理も素材を厳選し、味にもこだわりをもってお客様に喜んでいただけるように心がけております。
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やまと寿し 本店

やまと寿し 本店

高級感ある店内で提供される熟練の技が光る、美味しい寿司を堪能できます。 テイクアウトも実施しておりますので是非ご利用ください。
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海鮮 みなとや

海鮮 みなとや

新鮮な魚を使用した海鮮丼やイクラ丼、ボリューム満点の天丼等の丼物や、ホタテや牡蠣の焼き物等の一品料理や豊富な魚介類を料理に合わせたお飲みものと共にお楽しみいただけます。
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cafe MIROKU

cafe MIROKU

森の中でカジュアルなジビエ料理とスペシャルティコーヒー、手作りスイーツを。 ラテアート世界チャンピオンの元でも修業したことがある店主のつくる滑らかなミルクのラテアートは特におすすめ!
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若狭海遊バザール 千鳥苑

若狭海遊バザール 千鳥苑

若狭の旅のお食事に千鳥苑の海辺のバイキングはいかがでしょうか?季節ごとに変わる、海の表情と新鮮な海の幸を是非ご堪能ください。
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生け簀の甲羅

生け簀の甲羅

福井県敦賀市に敦賀赤レンガ倉庫に居を構える、飲食店です。魚屋直営の仕入れ力を活かし、鮮度の良い食材を使った料理をご提供します。
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食事処 建(たけし)

食事処 建(たけし)

地元で養殖したフグや、地魚をメインにした料理を提供しています。また、マスター自身が自前の船で鯛や平政、鰤、鯵など釣った魚もお店で提供しています。
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